[PDF] Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique
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Re: [PDF] Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique
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"Le problème avec ce monde est que les personnes intelligentes sont pleines de doutes tandis que les personnes stupides sont pleines de confiance."
"Quand on se fait vieux, on se réveille chaque matin avec l'impression que le chauffage ne marche pas."
C'est ça le problème avec la gnôle, songeai-je en me servant un verre. S'il se passe un truc moche, on boit pour essayer d'oublier; s'il se passe un truc chouette, on boit pour le fêter, et s'il ne se passe rien, on boit pour qu'il se passe quelque chose.
Re: [PDF] Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique
Salut,
Petites recettes pratiques pour se tirer d'affaire en tout lieu
TABLE DES MATIÈRES
PRÉFACE1
CHAPITRE PREMIER Aliments et boissons.
Bières et Cidres de ménage. - Boissons hygiéniques. - Eau potable. Filtres. - Infusions. - Liqueurs de table
CHAPITRE II Hygiène.
Bains sulfureux. - Brûlures. - Cachou. - Crème pour la peau. - Dentifrices. - Désinfectants. - Epilatoire. - Gargarismes. - Lotions. - Pastilles du sérail. - Pommades. - Poudres pour la toilette. - Sels. - Teintures pour les cheveux
CHAPITRE III Entretien et Nettoyage.
Animaux naturalisés. - Bijoux, argenterie. - Boules à détacher. - Brillants pour métaux. - Cirages et Crèmes pour chaussures. - Dentelles. - Eaux à détacher. - Encaustiques. - Gants. - Graisses pour le cuir. - Lessives pour blanchissage. - Linge. - Mastic pour parquets. - Pâte pour cuir à rasoir. - Pâte à détacher. - Savon. - Tissus. - Vernis
CHAPITRE IV Cires, Colles, Encres.
Cires à cacheter. - Colles. - Encres. - Fixatifs. - Papier
CHAPITRE V
Élevage, Jardinage, Destruction des parasites. Blattes. - Bouillies anticryptogamiques et insecticides. - Chenilles. - Engrais et amendement. - Fourmis. - Glu. - Guêpes. - Herbes parasites. - Mouches. -Moustiques. - Pâtes phosphorées. - Poudres à faire pondre. - Puces. - Punaises. - Petits rongeurs
Petites recettes pratiques pour se tirer d'affaire en tout lieu
TABLE DES MATIÈRES
PRÉFACE1
CHAPITRE PREMIER Aliments et boissons.
Bières et Cidres de ménage. - Boissons hygiéniques. - Eau potable. Filtres. - Infusions. - Liqueurs de table
CHAPITRE II Hygiène.
Bains sulfureux. - Brûlures. - Cachou. - Crème pour la peau. - Dentifrices. - Désinfectants. - Epilatoire. - Gargarismes. - Lotions. - Pastilles du sérail. - Pommades. - Poudres pour la toilette. - Sels. - Teintures pour les cheveux
CHAPITRE III Entretien et Nettoyage.
Animaux naturalisés. - Bijoux, argenterie. - Boules à détacher. - Brillants pour métaux. - Cirages et Crèmes pour chaussures. - Dentelles. - Eaux à détacher. - Encaustiques. - Gants. - Graisses pour le cuir. - Lessives pour blanchissage. - Linge. - Mastic pour parquets. - Pâte pour cuir à rasoir. - Pâte à détacher. - Savon. - Tissus. - Vernis
CHAPITRE IV Cires, Colles, Encres.
Cires à cacheter. - Colles. - Encres. - Fixatifs. - Papier
CHAPITRE V
Élevage, Jardinage, Destruction des parasites. Blattes. - Bouillies anticryptogamiques et insecticides. - Chenilles. - Engrais et amendement. - Fourmis. - Glu. - Guêpes. - Herbes parasites. - Mouches. -Moustiques. - Pâtes phosphorées. - Poudres à faire pondre. - Puces. - Punaises. - Petits rongeurs
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"Quand on se fait vieux, on se réveille chaque matin avec l'impression que le chauffage ne marche pas."
C'est ça le problème avec la gnôle, songeai-je en me servant un verre. S'il se passe un truc moche, on boit pour essayer d'oublier; s'il se passe un truc chouette, on boit pour le fêter, et s'il ne se passe rien, on boit pour qu'il se passe quelque chose.
Re: [PDF] Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique
Salut,
https://archive.org/stream/journaldesconnai1838pari#page/n3/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/b28140746#page/n5/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/lelivredufoyerla00moll#page/n5/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/details/McGillLibrary-rbsc_economie-domestique_tx145m651896rbdcook-16147?q=ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/cihm_04693#page/n3/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/lelivredelaferm00bussgoog#page/n7/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/cihm_27619#page/n3/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/lavieprivedau03fran#page/n9/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/traitecompletdec00poli#page/n0/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/b28054878#page/n3/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/journaldesconnai1838pari#page/n3/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/b28140746#page/n5/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/lelivredufoyerla00moll#page/n5/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/details/McGillLibrary-rbsc_economie-domestique_tx145m651896rbdcook-16147?q=ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/cihm_04693#page/n3/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/lelivredelaferm00bussgoog#page/n7/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/cihm_27619#page/n3/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/lavieprivedau03fran#page/n9/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/traitecompletdec00poli#page/n0/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
https://archive.org/stream/b28054878#page/n3/mode/2up/search/ECONOMIE+DOMESTIQUE
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"Le problème avec ce monde est que les personnes intelligentes sont pleines de doutes tandis que les personnes stupides sont pleines de confiance."
"Quand on se fait vieux, on se réveille chaque matin avec l'impression que le chauffage ne marche pas."
C'est ça le problème avec la gnôle, songeai-je en me servant un verre. S'il se passe un truc moche, on boit pour essayer d'oublier; s'il se passe un truc chouette, on boit pour le fêter, et s'il ne se passe rien, on boit pour qu'il se passe quelque chose.
Re: [PDF] Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique
Salut,
https://archive.org/stream/b28068531#page/n5/mode/2up/search/MANUELS+PRATIQUES
https://archive.org/stream/bub_gb_E38PAAAAQAAJ#page/n7/mode/2up/search/ENCYCLOPEDIE+METHODIQUE
https://archive.org/stream/b21525286_0001#page/n5/mode/2up/search/manuel+de+couture
https://archive.org/stream/lelivredespetits00seig#page/n13/mode/2up/search/LA+VIE+A+LA+CAMPAGNE
https://archive.org/stream/bub_gb_Yi48Y33VrQIC#page/n1/mode/2up/search/couture
https://archive.org/stream/travauxmanuelse00amisgoog#page/n7/mode/2up/search/manuel+de+couture
https://archive.org/stream/b28068531#page/n5/mode/2up/search/MANUELS+PRATIQUES
https://archive.org/stream/bub_gb_E38PAAAAQAAJ#page/n7/mode/2up/search/ENCYCLOPEDIE+METHODIQUE
https://archive.org/stream/b21525286_0001#page/n5/mode/2up/search/manuel+de+couture
https://archive.org/stream/lelivredespetits00seig#page/n13/mode/2up/search/LA+VIE+A+LA+CAMPAGNE
https://archive.org/stream/bub_gb_Yi48Y33VrQIC#page/n1/mode/2up/search/couture
https://archive.org/stream/travauxmanuelse00amisgoog#page/n7/mode/2up/search/manuel+de+couture
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"Le problème avec ce monde est que les personnes intelligentes sont pleines de doutes tandis que les personnes stupides sont pleines de confiance."
"Quand on se fait vieux, on se réveille chaque matin avec l'impression que le chauffage ne marche pas."
C'est ça le problème avec la gnôle, songeai-je en me servant un verre. S'il se passe un truc moche, on boit pour essayer d'oublier; s'il se passe un truc chouette, on boit pour le fêter, et s'il ne se passe rien, on boit pour qu'il se passe quelque chose.
Re: [PDF] Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique
Merci pour les liens, Cath.
Ce qui est amusant, c'est que l'économie domestique a été une matière enseignée dans les écoles de filles jusque dans les années 60 (d'où la profusion de manuels "anciens" sur le sujet).
Ma belle-soeur avait même des cours sur ce sujet quand elle avait fait un CAP agricole, en 2005. Mais ça ne portait plus le même nom.
Mais bon, dans le contexte actuel, ça serait perçu comme une matière très "machiste"...
Ce qui est amusant, c'est que l'économie domestique a été une matière enseignée dans les écoles de filles jusque dans les années 60 (d'où la profusion de manuels "anciens" sur le sujet).
Ma belle-soeur avait même des cours sur ce sujet quand elle avait fait un CAP agricole, en 2005. Mais ça ne portait plus le même nom.
Mais bon, dans le contexte actuel, ça serait perçu comme une matière très "machiste"...
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"Nous ne pouvons peut-être pas préparer l'avenir de nos enfants, mais nous pouvons au moins préparer nos enfants à l'avenir" Franklin Roosvelt
“L'intelligence, ce n'est pas ce que l'on sait ; mais ce que l'on fait quand on ne sait pas.”
Jean Piaget
Outil à fagoter , Faire de la soupe déshydratée, Taille en têtard et bois de chauffage
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Re: [PDF] Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique
Je trouverais ces cours machiste seulement si seules les filles y sont inscris d'office.
Par contre que tout les élèves doivent y participer (sans aucune dérogation, comme les cours de français ou de math par exemple) ce serait normal.
Et pareil pour les cours de jardinage, menuiserie, plomberie et autres que nos parents (ou grand-parents) avaient à l'école, par exemple le mercredi matin ou après midi !
Par contre que tout les élèves doivent y participer (sans aucune dérogation, comme les cours de français ou de math par exemple) ce serait normal.
Et pareil pour les cours de jardinage, menuiserie, plomberie et autres que nos parents (ou grand-parents) avaient à l'école, par exemple le mercredi matin ou après midi !
deepdragon- Membre Premium
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Re: [PDF] Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique
Deepdragon a écrit:Je trouverais ces cours machiste seulement si seules les filles y sont inscris d'office.
Aujourd'hui, oui.
Mais c'est compliqué (voire dangereux) de raisonner sur les pratiques d'hier à la lumière de nos mentalités actuelles.
Et pourtant, avec le nombre de familles monoparentales qui explose, il serait effectivement logique qu'une femme apprenne la plomberie et la menuiserie et qu'un homme apprenne la cuisine et le ménage...
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Résilient- Modérateur
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Re: [PDF] Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique
Salut,
https://archive.org/details/cultureshydropon00cana
https://archive.org/details/lejardinagesurpe00cana
https://archive.org/details/unpressoircidref00atki
https://archive.org/details/bub_gb_92d61TDlnRwC/page/n1
https://archive.org/details/hygineetconomie00ysabgoog/page/n1
https://archive.org/details/travauxmanuelse00amisgoog/page/n1
https://archive.org/details/cihm_45054/page/n5
https://archive.org/details/cihm_46395/page/n3
https://archive.org/details/cultureshydropon00cana
https://archive.org/details/lejardinagesurpe00cana
https://archive.org/details/unpressoircidref00atki
https://archive.org/details/bub_gb_92d61TDlnRwC/page/n1
https://archive.org/details/hygineetconomie00ysabgoog/page/n1
https://archive.org/details/travauxmanuelse00amisgoog/page/n1
https://archive.org/details/cihm_45054/page/n5
https://archive.org/details/cihm_46395/page/n3
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"Le problème avec ce monde est que les personnes intelligentes sont pleines de doutes tandis que les personnes stupides sont pleines de confiance."
"Quand on se fait vieux, on se réveille chaque matin avec l'impression que le chauffage ne marche pas."
C'est ça le problème avec la gnôle, songeai-je en me servant un verre. S'il se passe un truc moche, on boit pour essayer d'oublier; s'il se passe un truc chouette, on boit pour le fêter, et s'il ne se passe rien, on boit pour qu'il se passe quelque chose.
Re: [PDF] Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique
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"Le problème avec ce monde est que les personnes intelligentes sont pleines de doutes tandis que les personnes stupides sont pleines de confiance."
"Quand on se fait vieux, on se réveille chaque matin avec l'impression que le chauffage ne marche pas."
C'est ça le problème avec la gnôle, songeai-je en me servant un verre. S'il se passe un truc moche, on boit pour essayer d'oublier; s'il se passe un truc chouette, on boit pour le fêter, et s'il ne se passe rien, on boit pour qu'il se passe quelque chose.
Re: [PDF] Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique
Salut,
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k164400z/f3.item
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k98032041/f1.highres
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6423206t/f7.highres
Cet ouvrage est très connu des permaculteurs..
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k10402533/f11.item
https://archive.org/details/manuelcompletduj12nois/page/n5 Tome 1
https://archive.org/details/manuelcompletduj22nois/page/n6 Tome 2
https://archive.org/details/manuelcompletduj32nois/page/n8 Tome 3
A voir aussi le site ,Hortalia, bibliothéque numérique qui propose les collections numérisées de la bibliothèque de la Société Nationale d'Horticulture de France.
(Onglet "Contenus",pas mal d'ouvrages en format PDF)
Et pour finir Jardiner autrement avec une "boite à outils" bien étoffée.
Bonne lecture
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k164400z/f3.item
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k98032041/f1.highres
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6423206t/f7.highres
Cet ouvrage est très connu des permaculteurs..
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k10402533/f11.item
https://archive.org/details/manuelcompletduj12nois/page/n5 Tome 1
https://archive.org/details/manuelcompletduj22nois/page/n6 Tome 2
https://archive.org/details/manuelcompletduj32nois/page/n8 Tome 3
A voir aussi le site ,Hortalia, bibliothéque numérique qui propose les collections numérisées de la bibliothèque de la Société Nationale d'Horticulture de France.
(Onglet "Contenus",pas mal d'ouvrages en format PDF)
Et pour finir Jardiner autrement avec une "boite à outils" bien étoffée.
Bonne lecture
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"Le problème avec ce monde est que les personnes intelligentes sont pleines de doutes tandis que les personnes stupides sont pleines de confiance."
"Quand on se fait vieux, on se réveille chaque matin avec l'impression que le chauffage ne marche pas."
C'est ça le problème avec la gnôle, songeai-je en me servant un verre. S'il se passe un truc moche, on boit pour essayer d'oublier; s'il se passe un truc chouette, on boit pour le fêter, et s'il ne se passe rien, on boit pour qu'il se passe quelque chose.
Re: [PDF] Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique
Salut,
Quelques ouvrages (format PDF) tirés de la bibliothèque du site Réseau semences paysannes
Liste
Gestion des ressources génétique des plantes. Tome 2. ( 1 ) - ( 2 ) - J. Perenes.
LE B0N JARDINIER,ALMANACH HORTICOLE POUR L'ANNÉE 1869 1ère partie ( 1 ) - ( 2 ) - ( 3 ) - ( 4 )
LE B0N JARDINIER,ALMANACH HORTICOLE POUR L'ANNÉE 1869 2ème partie ( 1 ) - ( 2 ) - ( 3 ) - ( 4
DYBOWSKI - Traité de culture potagère ( 1 ) - ( 2 )
DENAIFFE - Les blés cultivés. ( 1 ) - ( 2 )
Traité de culture des graines - A.Baillet 1887
C.J.A. MATHIEU DE DOMBASLE - Calendrier du bon cultivateur ( 1 ) - ( 2 ) - 3ème Edition - Paris 1830
M. DE COMBLES - L'école du jardin potager - Tome 1 ( 1 ) - ( 2 ) - Paris 1802
M. DE COMBLES - L'école du jardin potager - Tome 2 ( 1 ) - ( 2 ) - ( 3 ) - Paris 1802
Colloque en hommage à Jean Pernès - Complexes d'espèces, flux de gènes et ressources génétiques des plantes ( 1 ) - ( 2 ) - ( 3 ) - ( 4 ) - ( 5 ) - ( 6 ) - ( 7 )
OLIVIER DE SERRES - Théatre d'agriculture et mesnage des champs ( 1 ) - ( 2 ) - ( 3 ) - ( 4 ) - ( 5 ) - Paris 1617
Joseph VERCIER - Culture potagère ( 1 ) - ( 2 ) - Huitième édition - 1924
Les blés Vilmorin -
LE PERFECTIONNEMENT DES PLANTES L.BLARINGHEM
CULTURE POTAGERE MODERNE TOME 1 A.BELOT
CULTURE POTAGERE MODERNE TOME 2 A.BELOT
Rustica 41, octobre 1954- Cultures maraichères
- Rustica 15, avril 1952
- Graines Cesbron-Catalogue général 1927/28
- E. Chancrin -Le problème de la fertilité des sols-1936
- Laurent Dailliez -Les composts templiers - 1981
- Guide de semis LE PAYSAN ( 1 ) - ( 2 )
- Catalogue Vilmorain 1890 ( 1 ) - ( 2 )
- André Briard - Mon jardin sans engrais chimique - 1971
- PRÉCIS scientifique et pratique DE CULTU RE BIOLOGIQUE - Jean Boucher ( 1 ) - ( 2 ) - ( 3 ) - 1968
Quelques ouvrages (format PDF) tirés de la bibliothèque du site Réseau semences paysannes
Liste
Gestion des ressources génétique des plantes. Tome 2. ( 1 ) - ( 2 ) - J. Perenes.
LE B0N JARDINIER,ALMANACH HORTICOLE POUR L'ANNÉE 1869 1ère partie ( 1 ) - ( 2 ) - ( 3 ) - ( 4 )
LE B0N JARDINIER,ALMANACH HORTICOLE POUR L'ANNÉE 1869 2ème partie ( 1 ) - ( 2 ) - ( 3 ) - ( 4
DYBOWSKI - Traité de culture potagère ( 1 ) - ( 2 )
DENAIFFE - Les blés cultivés. ( 1 ) - ( 2 )
Traité de culture des graines - A.Baillet 1887
C.J.A. MATHIEU DE DOMBASLE - Calendrier du bon cultivateur ( 1 ) - ( 2 ) - 3ème Edition - Paris 1830
M. DE COMBLES - L'école du jardin potager - Tome 1 ( 1 ) - ( 2 ) - Paris 1802
M. DE COMBLES - L'école du jardin potager - Tome 2 ( 1 ) - ( 2 ) - ( 3 ) - Paris 1802
Colloque en hommage à Jean Pernès - Complexes d'espèces, flux de gènes et ressources génétiques des plantes ( 1 ) - ( 2 ) - ( 3 ) - ( 4 ) - ( 5 ) - ( 6 ) - ( 7 )
OLIVIER DE SERRES - Théatre d'agriculture et mesnage des champs ( 1 ) - ( 2 ) - ( 3 ) - ( 4 ) - ( 5 ) - Paris 1617
Joseph VERCIER - Culture potagère ( 1 ) - ( 2 ) - Huitième édition - 1924
Les blés Vilmorin -
LE PERFECTIONNEMENT DES PLANTES L.BLARINGHEM
CULTURE POTAGERE MODERNE TOME 1 A.BELOT
CULTURE POTAGERE MODERNE TOME 2 A.BELOT
Rustica 41, octobre 1954- Cultures maraichères
- Rustica 15, avril 1952
- Graines Cesbron-Catalogue général 1927/28
- E. Chancrin -Le problème de la fertilité des sols-1936
- Laurent Dailliez -Les composts templiers - 1981
- Guide de semis LE PAYSAN ( 1 ) - ( 2 )
- Catalogue Vilmorain 1890 ( 1 ) - ( 2 )
- André Briard - Mon jardin sans engrais chimique - 1971
- PRÉCIS scientifique et pratique DE CULTU RE BIOLOGIQUE - Jean Boucher ( 1 ) - ( 2 ) - ( 3 ) - 1968
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"Le problème avec ce monde est que les personnes intelligentes sont pleines de doutes tandis que les personnes stupides sont pleines de confiance."
"Quand on se fait vieux, on se réveille chaque matin avec l'impression que le chauffage ne marche pas."
C'est ça le problème avec la gnôle, songeai-je en me servant un verre. S'il se passe un truc moche, on boit pour essayer d'oublier; s'il se passe un truc chouette, on boit pour le fêter, et s'il ne se passe rien, on boit pour qu'il se passe quelque chose.
Re: [PDF] Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique
Salut,
Pour les amateurs.
L’Académie des sciences a mis en ligne, en accès libre, la première véritable édition numérique de l’Encyclopédie de Diderot et d’Alembert.
Ce titanesque ouvrage – vingt-huit volumes parus entre 1751 et 1772, 74 000 articles écrits par près de cent cinquante auteurs parmi lesquels Voltaire, Rousseau, Daubenton… la fine fleur du siècle des Lumières – devient disponible à toute personne bénéficiant d’une connexion Internet (a).
Il propose une numérisation complète du texte. Il est donc possible d’y faire des recherches.
(Cliquez sur chaque volume pour avoir le détail de celui-ci).
Pour les amateurs.
L’Académie des sciences a mis en ligne, en accès libre, la première véritable édition numérique de l’Encyclopédie de Diderot et d’Alembert.
Ce titanesque ouvrage – vingt-huit volumes parus entre 1751 et 1772, 74 000 articles écrits par près de cent cinquante auteurs parmi lesquels Voltaire, Rousseau, Daubenton… la fine fleur du siècle des Lumières – devient disponible à toute personne bénéficiant d’une connexion Internet (a).
Il propose une numérisation complète du texte. Il est donc possible d’y faire des recherches.
(Cliquez sur chaque volume pour avoir le détail de celui-ci).
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"Le problème avec ce monde est que les personnes intelligentes sont pleines de doutes tandis que les personnes stupides sont pleines de confiance."
"Quand on se fait vieux, on se réveille chaque matin avec l'impression que le chauffage ne marche pas."
C'est ça le problème avec la gnôle, songeai-je en me servant un verre. S'il se passe un truc moche, on boit pour essayer d'oublier; s'il se passe un truc chouette, on boit pour le fêter, et s'il ne se passe rien, on boit pour qu'il se passe quelque chose.
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