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Message par JCC Ven 31 Juil 2015 - 16:09

exact c'est de ca dont je parle
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Message par le Kanak Ven 31 Juil 2015 - 16:23

MP

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Je n'aime pas les surprises...Ou alors il faut me prévenir longtemps à l'avance. "moi"

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Message par le Kanak Sam 1 Aoû 2015 - 10:38

Bonjour,
Pour insérer une image dans un post, je dois aussi y être autorisé ?
Sinon, si quelqu'un peut m'expliquer ce serai fort sympathique car je n'y arrive pas avec les icônes dispo.
Je précise tout de même que je suis une quiche en informatique help
Merci d'avance
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Message par Aristote Sam 1 Aoû 2015 - 11:09

@kanak
Les textes comme les images tu ne peux les insérer que dans les post où tu as accès.

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Message par le Kanak Sam 1 Aoû 2015 - 12:08

Aristote a écrit:@kanak
Les textes comme les images tu ne peux les insérer que dans les post où tu as accès.
Oui, c'est bien ce que j'ai fais, et dans cette fille même mais  scratch
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Message par le Kanak Sam 1 Aoû 2015 - 12:23

"Héberger une image"... ça me donne: "envoyer une image"...où ?
"Insérer une image"...ça me donne: "htpp"... et ?
Ca chauffe dans la caboche zinzin
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Message par Aristote Sam 1 Aoû 2015 - 13:00

Tuto pour Le Kanak :

Comment insérer une image :

Clic sur bouton héberger une image :

le Kanak - Page 2 Hyberg10

Ensuite clic sur parcourir et tu vas chercher ton image dans ton ordinateur :

le Kanak - Page 2 Parcou10

Et tu fais envoyer:

le Kanak - Page 2 Envoye12

Tu fais un copié collé de l'URL de l'image  et tu colles cette URL dans ton fil parmi ton texte :

le Kanak - Page 2 Copiy_10


clind'oeil


Dernière édition par Aristote le Mer 5 Aoû 2015 - 1:27, édité 1 fois (Raison : ortho)

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Message par le Kanak Sam 1 Aoû 2015 - 13:12

bounce cheers bounce cheers Merci Aristote
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Message par albertspetz Sam 1 Aoû 2015 - 13:30

@Aristote

Petite question en passant : "peut on joindre un vidéo perso sans passer par DailyMotion ou YouTube" ?

Merci pour ta réponse
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Message par Aristote Sam 1 Aoû 2015 - 13:44

@Albertspetz
J'en sais rien ..je laisse la réponse à quelqu'un d'autre. study

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Message par le Kanak Dim 2 Aoû 2015 - 19:04

Petit essai pour les photos. 
C'est la confiture dont je parlais il y a deux jours.

Dans la future file sur les bocaux, je vais traiter le sujet du réflexe d'achat lors des promos.

Là je suis allez chercher du raisin, il y avais quatre cagettes de pêches à confiture (trop mure pour la vente)...
J'achète, je rentre chez moi, je cuisine, je conditionne.
6 Euros la cagette plus 8 kg de sucre à 0,83 E/kg
Le lendemain matin, la confiture était sur les étagères. Les pots du bas au font sont des bocaux de 1 litre (pour avoir une idée du volume final). Ca m'a coûté 30,64 Euros pour des fruits qui ne pousse ni dans mon jardin, ni dans la nature, donc, que je dois obligatoirement acheter.
0,5 kg de sucre pour 1 kg de fruit...elle est  pouce

 
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...
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Dernière édition par le Kanak le Lun 3 Aoû 2015 - 0:22, édité 1 fois (Raison : correction)
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Message par Barnabé Lun 3 Aoû 2015 - 8:12

Salut et bienvenue !

Sur la question des conserves, il y a déjà plusieurs fils :
https://www.le-projet-olduvai.com/t1484-preparer-ses-conserves
https://www.le-projet-olduvai.com/t6229-faire-des-conserves-avec-du-gibier-recette-materiel-et-methodologie
Et un très beau post de Kraveunn qui est dans le premier fil cité et qui a été repris sur le site : http://le-projet-olduvai.blogspot.fr/2012/12/faire-ses-conserves.html

Dans le deuxième lien que j'ai cité, il y a une discussion approfondie sur le sujet du risque du botulisme.

A retenir sur ce sujet si on ne veut pas se prendre la tête avec toutes ces discussions : assurer l'hygiène au moment de la préparation (viande saine et abattue récemment ; outils et plan de travail propre...) ; bien respecter les recettes et notamment la durée d'ébullition. Si on travaille à la pression ambiante (stérilisateur), saler l'eau du stérilisateur est utile car cela augmente la température d'ébullition (cf explications de Semper : "eau salée (250 g de sel par litre d’eau) afin d’obtenir une ébullition à 108 °").
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Message par le Kanak Lun 3 Aoû 2015 - 9:43

Je n'est pas tout lu pour le moment et à la limite, je ne lirai qu'après avoir poster mon tuto. Histoire de ne pas m'influencer dans la vision de sujet
Dans le peu que je viens de parcourir, il y a des choses avec lesquelles je ne suis pas tout à fais d'accord, nous allons pouvoir en débattre... Notez bien que je n'ai pas la science infuse.
Pour le moment, je ne traite pas les recettes mais plutôt tout ce qui est utile de prévoir avant de se lancer.
Nous pourrons alors en parler et trouver un juste milieu à toutes nos techniques.
Pour des raisons vacancières, je ne posterai pas le sujet avant au moins une grosse semaine...voire plus
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Message par le Kanak Lun 3 Aoû 2015 - 13:23

Barnabé a écrit:"eau salée (250 g de sel par litre d’eau) afin d’obtenir une ébullition à 108 °").
Donc, 5 kg de sel pour 20 litres d'eau ? affraid affraid
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Message par Aristote Lun 3 Aoû 2015 - 14:44

Salut Le KANAK mrsgreen
Attention de ne pas être hors sujet sur ce fil, car celui-ci est normalement prévu pour se présenter.

Merci à toi de bien vouloir destiner les autres discussions dans les forums prévus à cet effet. clind'oeil

Comme par exemple :

le Kanak - Page 2 Forum10

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Message par Barnabé Lun 3 Aoû 2015 - 16:46

le Kanak a écrit:
Donc, 5 kg de sel pour 20 litres d'eau ? affraid affraid
La réponse est donnée par le même Semper dans la suite de la discussion :
5 Kilos de sel de la coop agricole (9 Euros les 25 KG) pour un bouilleur de 11 bocaux. (puis on réutilise la meme eau pour la suite)
Donc, ce n'est pas cher initialement et ensuite on réutilise la même saumure (qui va se conserver sans difficulté vu qu'elle est stérile, avec autant de sel).
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Message par le Kanak Lun 3 Aoû 2015 - 17:23

Aristote a écrit:Salut Le KANAK mrsgreen
Attention de ne pas être hors sujet sur ce fil, car celui-ci est normalement prévu pour se présenter.

Merci à toi de bien vouloir destiner les autres discussions dans les forums prévus à cet effet. clind'oeil


Ok, désolé je le ferai plus chef Embarassed
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