Olduvaï
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le Deal du moment :
ETB Pokémon Fable Nébuleuse : où ...
Voir le deal

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

+10
Stalker
BigBird
un ptit breton
phyvette
hildegarde
Cyrus_Smith
12lac6
serilynpayne
KrAvEn
Aristote
14 participants

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par phyvette Dim 5 Aoû 2018 - 14:38

Beaucoup de tomates, je vais faire des tomates séchées au soleil, des moelleuses dans l'huile, et pour la première fois, le temps s'y prêtent des tomates en poudre.
 
Elles doivent être seiches et cassantes, et moulues dans un mixer. Longue conservation car séché, 1kg de fraîche donne 100 gr de poudre environ. On peut en faire du concentré avec un peu d'eau, plus d'eau donne du coulis, encore plus d'eau de la soupe de tomate. Ou en condiment dans un plat en sauce.
phyvette
phyvette
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 844
Date d'inscription : 04/12/2006

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par un ptit breton Dim 5 Aoû 2018 - 19:58

salut,

il y aura des photos j espère ??

________________________________________________________
Les habitants ne croient plus en l'avenir. Pourtant notre civilisation est éternelle , nous sommes les élus. Nous avons la science et la vérité " dit le scribe à Pharaon. ( texte écrit sur un papyrus - 2500 av j.c.)

La prochaine révolution ne sera pas celle du travail !!!
un ptit breton
un ptit breton
Modérateur

Masculin Nombre de messages : 4990
Localisation : Dans la forêt de Brocéliande
Loisirs : lire le troll est parmi nous de D. Vincent et F. Mulder et appronfondir ma Tétracapilosectomie
Date d'inscription : 02/12/2008

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par BigBird Sam 18 Aoû 2018 - 15:31

ici, j'ai eu mon pic de production autour du 8 - 10 août,
j'ai donc commencé les stocks pour l'hiver,
9 bocaux de coulis de tomate pour l'instant,
et un séchoir que je viens de mettre en boîte,
les tomates en début de séchage (coupées en 2 et égrainées) :
SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Bdiu

les mêmes 10j après (avec 2 interruptions d'une journée pour cause de temps pluvieux) :
SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Umu0

pile-poil de quoi remplir une petite boîte en fer (boîte de bergamote de Lorraine initialement) :
SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Wzp0

j'ai un 2ème séchoir en route, que je ferai en bocaux dans l'huile,
et sur pied au jardin de quoi faire encore une bonne quinzaine de bocaux de coulis.
lunettes
BigBird
BigBird
Membre Premium - Participe à rendre le contenu de nos forums plus pertinent & pragmatique

Masculin Nombre de messages : 2490
Date d'inscription : 09/04/2009

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par Aristote Sam 18 Aoû 2018 - 22:52

C'est chouette tout ça. pouce
J'aurai cependant bien aimé voir aussi le séchoir.  clind'oeil

________________________________________________________
“Plus un homme est bête et moins l'existence lui semble mystérieuse.” Arthur Shopenhauer
"Moins on pense, plus on parle" Montesquieu
Les choses nécessaires coûtent peu, les choses superflues coûtent cher. Diogène
Aristote
Aristote
Modérateur

Masculin Nombre de messages : 4304
Localisation : Planète Terre
Loisirs : Oenophile et trollicide
Date d'inscription : 08/11/2012

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par BigBird Dim 19 Aoû 2018 - 0:52

chez moi c'est roots, impossible de trouver plus "low-tech" que ça,
c'est ni plus ni moins la claie que tu vois sur la 1ère photo,
avec le même cadre de moustiquaire qui vient faire couvercle,
le tout tenu par 4 pinces aux coins,
je mets ça à sécher sur le toit de mon abris à bois, et le soir, je le rentre sous la terrasse,
(forte tombée d'humidité la nuit l'été ici en bord de mer),
ça fait quotidiennement une bonne dizaine d'heures d'exposition au soleil et aux vents,
j'inspecte les 2 - 3 premiers jours, pour éviter le développement de flores indésirables,
et quand la peau de surface s'est formée, le tour est joué, il n'y a plus qu'à laisser le séchage se finir "à cœur".

ça marche aussi pour des fruits pas trop juteux, comme les abricots par exemple,
SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 O5i5

bientôt, ce sera le tour des figues ! Smile
BigBird
BigBird
Membre Premium - Participe à rendre le contenu de nos forums plus pertinent & pragmatique

Masculin Nombre de messages : 2490
Date d'inscription : 09/04/2009

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par Aristote Dim 19 Aoû 2018 - 7:48

Merci pour ces précisions pleines d'intérêt. Very Happy



Avec une claie, une moustiquaire et les cagnas que l'on connaît en ce moment c'est réalisable. Les abricots c'est très long à sécher. Faut quand même être attentif en effet à les mettre à couvert le soir à cause de l'humidité. Donc des manipulations et une attention constante. C'est l'effort à fournir parfois quand on veut faire les choses avec rien, alors qu'il faut bien admettre que notre société actuelle nous incite à tout le contraire.

________________________________________________________
“Plus un homme est bête et moins l'existence lui semble mystérieuse.” Arthur Shopenhauer
"Moins on pense, plus on parle" Montesquieu
Les choses nécessaires coûtent peu, les choses superflues coûtent cher. Diogène
Aristote
Aristote
Modérateur

Masculin Nombre de messages : 4304
Localisation : Planète Terre
Loisirs : Oenophile et trollicide
Date d'inscription : 08/11/2012

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par BigBird Jeu 23 Aoû 2018 - 12:30

Aristote a écrit:Merci pour ces précisions pleines d'intérêt. Very Happy



Avec une claie, une moustiquaire et les cagnas que l'on connaît en ce moment c'est réalisable. Les abricots c'est très long à sécher. Faut quand même être attentif en effet à les mettre à couvert le soir à cause de l'humidité. Donc des manipulations et une attention constante. C'est l'effort à fournir parfois quand on veut faire les choses avec rien, alors qu'il faut bien admettre que notre société actuelle nous incite à tout le contraire.
 exact, avec mes méthodes primitives et sans recours à des artifices extérieurs, j'obtiens souvent des produits de qualité "haut-de-gamme", mais en toute petite quantité et au prix de beaucoup de temps de travail,
quelques fois, je m'amuse à calculer le prix que je devrais les vendre si je voulais en faire commerce, ce serait hors de prix (tomates séchées au prix de la truffe ou du caviar) ! mrsgreen
c'est pourquoi je ne produis que ce que je consomme, + un peu de stock qui me sert aussi de "monnaie d'échange" pour mes trocs saisonniers (je fournis par exemple un voisin pécheur en tomates-concombres-aubergines, il me fournit en poissons (marbré-sar-dorade-pageot ...)
lunettes
BigBird
BigBird
Membre Premium - Participe à rendre le contenu de nos forums plus pertinent & pragmatique

Masculin Nombre de messages : 2490
Date d'inscription : 09/04/2009

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par Stalker Sam 27 Avr 2024 - 17:52

J'ai aussi fabriqué un séchoir "solaire" l'an dernier.

J'écris solaire entre guillemets parce qu'il est électrique, mais alimenté par mes panneaux solaires et batteries. Cette solution permet de continuer à chauffer la nuit et de ne pas ruiner ma production en cas de mauvais temps.

Techniquement, le séchoir est constitué d'une résistance en bas de la tour (un simple grille-pain), d'un ventilateur tout en haut, et d'un thermomètre digital qui coupe l'alimentation du grille pain dès que la température dépasse les 45°. Une moustiquaire en bas et en haut empêche les insectes de venir sur les fruits.
Les plateaux sont faits avec de simples tasseaux découpés pour former un cadre aux dimensions d'une ruche Dadan, sur lequel j'agrafe une grille à reines en plastique. J'empile une douzaine de ces plateaux sans problème.
Au cours du séchage, on peut intervertir les plateaux du haut avec ceux du bas, afin d'obtenir un séchage plus homogène.

Dans l'ordre, nous trouvons :
1- tout en bas, je pose un toit de ruche à l'envers pour recueillir les gouttes des fruits sans salir par terre,
2- ensuite, il y a 4 tasseaux pour laisser une entrée d'air,
3- ensuite, il y a un corps de ruche dans lequel je pose le grille-pain qui produit la chaleur,
4- au-dessus, j'empile mes plateaux à fruits,
5- après il y a une hausse de ruche dans laquelle tourne le ventilateur,
6- et tout en haut, j'entrebâille un couvre-cadre de ruche pour laisser s'évacuer l'humidité.

C'est toute ma philosophie : mon matériel doit être simple, économique, polyvalent. Ce séchoir me permet de réutiliser les plateaux pour mes ruches au printemps afin d'empêcher la reine d'aller pondre dans les cadres de hausse.

Testé avec des figues, ça a donné de très bons résultats.

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 20230811
SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 20230810
SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 20230812

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 20230813
Stalker
Stalker
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 396
Date d'inscription : 29/07/2008

KrAvEn, tarsonis, Semper, merlin06, Résilient et veno aiment ce message

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par daeron Sam 27 Avr 2024 - 18:54

Put... , juste génial Stalker !
Je m'y met cet été !

daeron
Membre

Masculin Nombre de messages : 225
Date d'inscription : 26/10/2011

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par merlin06 Dim 28 Avr 2024 - 8:27

Superbe idée d'utiliser les ruches pour ça!
Concernant la position du ventilateur, comment est-ce que tu fais pour qu'il y aie un flux d'air suffisant?
Dit autrement, est-ce  que quand il est placé au milieu ça suffit?

________________________________________________________
Le matin du grand soir il y aura de la confiture de bisounours au petit déjeuner.
Nous avons deux souverains, Dame Physique et Sire Temps.

Nul ne réveille celui qui feint le sommeil.
merlin06
merlin06
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 1216
Localisation : Auvergne
Date d'inscription : 21/05/2012

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par bricolo Dim 28 Avr 2024 - 8:34

gratuit car récupe 
remplace: le bas par un chauffage solaire ( grille arriere de frigo dans un caisson isolé et vitre de fenetre
              :le ventilo 220v par 2 ventilos en serie d'alim pc-tour branché sur un panneau solare 12v

________________________________________________________
Very Happy fabrique une fusée pour aller sur le soleil __non suis pas fou :j'irais la nuit Laughing
bricolo
bricolo
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 818
Age : 73
Localisation : RPLOB
Emploi : retraité a plein temps
Loisirs : tout ce qui est gratuit
Date d'inscription : 19/01/2012

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par Stalker Dim 28 Avr 2024 - 20:35

merlin06 a écrit:Superbe idée d'utiliser les ruches pour ça!
Concernant la position du ventilateur, comment est-ce que tu fais pour qu'il y aie un flux d'air suffisant?
Dit autrement, est-ce  que quand il est placé au milieu ça suffit?

Le simple fait d'avoir une source de chaleur en bas de la tour et une ouverture plus étroite en haut génère un courant d'air, mais j'ai trouvé qu'il n'était pas suffisant : à cause des grilles et des fruits, l'espace de circulation de l'air est tout de même réduit et il fait toujours un peu plus chaud en bas.
Le ventilateur est en position extraction : il permet d'augmenter le flux pour obtenir une température et une dessication homogène.
Une amélioration possible serait de pouvoir varier la vitesse de rotation du ventilo...
Stalker
Stalker
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 396
Date d'inscription : 29/07/2008

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par veno Dim 28 Avr 2024 - 22:42

Il serai pas possible de fabriquer une petite tour en bois avec des tiroirs distributeur de chaleur ce qui éviterais de déplacer les plateaux du bas en haut et vice et versa ça ferais moins de manutention non ?

________________________________________________________
strike les épinards comme Popeye pouce
veno
veno
Membre

Masculin Nombre de messages : 349
Age : 52
Loisirs : aime marcher en forêt et regarder les escargots.
Date d'inscription : 01/09/2018

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par bricolo Lun 29 Avr 2024 - 9:07

et récuperer l'air humide du haut pour faire de l'eau distilée scratch scratch cheers

________________________________________________________
Very Happy fabrique une fusée pour aller sur le soleil __non suis pas fou :j'irais la nuit Laughing
bricolo
bricolo
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 818
Age : 73
Localisation : RPLOB
Emploi : retraité a plein temps
Loisirs : tout ce qui est gratuit
Date d'inscription : 19/01/2012

Revenir en haut Aller en bas

SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE: - Page 2 Empty Re: SÉCHOIR SOLAIRE OU DESHYDRATEUR SOLAIRE:

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum