Fabriquer son couteau

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Fabriquer son couteau

Message par Azimut le Ven 1 Mai 2015 - 19:20

Salut à Tous ,
je voulais vous présenter mon projet réalisé cette semaine : mon couteau fait maison.
tout est venu d'une discussion avec un collègue au sujet d'une vidéo d'un gars qui avait le sien de A à Z et là je me suis dit pourquoi pas ?
alors je me suis documenté à droite et à gauche sur le net et je suis parti d'un fer plat de 35mmx6mm d'un mètre de long pour 6 ou 7 €
je ne me suis pas lancé dans la forge pur et dur car je n'ai ni les compétences ni le matériel .
voilà le résultat final :

bon c'est pas du rafiné mais c'est costaud. j'essaierai de le tester lors de ma prochaine sortie en nature.

donc comme je l'ai dit plus haut je suis parti d'un plat en acier de 35x6 mm.

en terme de dimension j'ai opté pour un couteau qui fait 26 cm de long

j'ai ensuite fait un patron dans du contreplaqué de 5 mm , pour la forme de la lame je me suis inspiré de mon Gerber 

ensuite je me suis dit "allez je vais me la jouer Roots, on attaque à la scie à métaux !!" bon j'ai juste réussi à ébaucher la pointe et bousiller une lame. :-)

après j'ai sortie la meuleuse (découpe et ponçage) :

ensuite ébauche du manche


et ce matin je suis lancé dans la trempe de la lame.
j'ai fait un feu dans le poel à bois du salon et quand les buches étaient bien enflammées, j'y ai mis ma lame pendant 30 minutes :



ensuite bain d'huile :

polissage :

et enfin le manche façonné en sapin, reste plus qu'à le vernir


alors au final il n'est pas léger car il fait 300 gr mais il tient bien en main ^^



maintenant il faut que je l'affute correctement !! je vous ferai un retour dès que je peux sur l'utilisation de mon couteau ^^

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Aristote le Ven 1 Mai 2015 - 20:45

Bon retex Azimut Smile

Combien ça t'a pris en temps de réalisation ?

Ton prochain retour sur l'affutage m'intéresse clind'oeil

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Azimut le Ven 1 Mai 2015 - 21:00

Aristote a écrit:Bon retex Azimut Smile

Combien ça t'a pris en temps de réalisation ?

Ton prochain retour sur l'affutage m'intéresse clind'oeil
j'ai bossé dessus Mardi Soir (3h) , Mercredi  Soir (3h) et ce matin (3h)
ça m'a pris un peu de temps car comme je savais pas forcément par quel bout le prendre, j'ai tâtonné ^^
alors l'affutage j'ai récupéré un touret à affuter avec une pierre à eau, bon faut que je m'entraine car c'est pas encore ça :-)

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Ash le Ven 1 Mai 2015 - 22:43

Salut !

Tu peux aussi faire avec une ponceuse à bande, fixée à l'envers, en faisant gaffe à ne pas trop faire chauffer...

A voir après ce que donnera la coupe avec un acier pareil, je ne pense pas qu'il faille s'attendre à quelque chose de fantastique, mais j'attendrai les résultats finaux, ça m'intéresse aussi clind'oeil

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Re: Fabriquer son couteau

Message par agralil le Sam 2 Mai 2015 - 1:52

bien joué

des fois, il suffit de s'y mettre pour obtenir quelque chose pouce



si le résultat ne te satisfais pas, tu as quelques options pour les prochains, augmenter le taux de carbonne en surface avant la trempe (poudre d'os, de corne, ext)
trempe séléctive, en protégeant le dos (pour obtenir une lame plus souple, moins cassante, avec un tranchant, lui, bien dur)
trempe à l'huile, si tu vois que la chose s'oxyde trop facilement (ou, au choix, si tu aimes mettre le feu à un bac d'huile en y plantant une pièce d'acier chauffée au rouge)

et bien sur, forger, pour s'amuser comme un petit fou (mais ce n'est pas le même budget)

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Azimut le Sam 2 Mai 2015 - 20:55

alors cet aprem je me suis servi de mon couteau pour mon jardinage.
j'ai élagué deux oliviers au sécateur et au coupe branche et mon couteau m'a permis de nettoyer les rameaux des plus grosses branches coupées ainsi que de les redécouper en plus petite section pour  en faire du petit bois pour cet hiver.
avec le poids et l'inertie engendrée , j'avais presque l'impression d'avoir une petite machette ^^
bon faut que j'affute encore car c'est pas encore ça
en tout cas je le trouve bien agréable à manipuler.
après lorsque je renouvellerai l'expérience, je prendrai un morceau de métal moins épais

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Azimut le Dim 10 Mai 2015 - 22:40

petit test cet aprem lors d'une ballade / pic-nic , j'ai tenté un battonage sur un rondin de taille modeste et ça s'est plutôt bien passé :






j'ai pas trop galéré bien que le bois était encore un peu vert
donc au final il tranche bien mais mériterait un affutage un peu plus fin

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Re: Fabriquer son couteau

Message par ricemo14 le Lun 11 Mai 2015 - 11:39

super taf .....sa donne envie d'essayer  pouce

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Azimut le Jeu 14 Mai 2015 - 20:35

bon j'ai attaqué la confection du fourreau.
après m'être documenté je me suis orienté vers du Kydex (environ 3 mm) .
d'après les tuto ça m'avait l'air pas trop compliqué ... en pratique c'est autre chose .
ce qui m'a posé le plus de difficulté c'est la presse. la mousse que j'ai utilisée avait du mal à bien épouser la forme du couteau et du manche.
point positif du kydex c'est que ça se réchauffe donc j'ai pu corriger deux trois trucs
en plus avec la chaleur la mousse avait tendance à fondre ... pale
j'ai quand même réussi à faire une première version de moulage


en y réfléchissant , je pense que le kydex que j'ai acheté doit être trop épais (3 mm)

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Azimut le Ven 15 Mai 2015 - 23:48

j'ai assemblé les deux plaques formées par des rivets et découpés l'excédent.
je ne suis pas très satisfait du résultat. je recommencerai avec des plaques plus fines :

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Billou le Dim 17 Mai 2015 - 7:42

Bonjour,

Beau travail et j"imagine une grande satisfaction du fait soit même.

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Kerkallog le Dim 17 Mai 2015 - 12:29

"je ne suis pas très satisfait du résultat."
_pour quelles raisons précises?

Sinon, même réflexions que les autres sur la satisfaction personnelle de réaliser soi-même un outil usuel & adapté.

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Re: Fabriquer son couteau

Message par tarsonis le Dim 17 Mai 2015 - 17:55

Merci pour ce retex ! C'est un très beau travail pouce

A tout hasard, quel type de meule as-tu utilisée au départ ?

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Azimut le Dim 17 Mai 2015 - 18:36

Merci pour vos retours :-)
effectivement j'en ai ressenti une certaine satisfaction de partir d'un bout de métal pour arriver à un couteau fonctionnel ^^
en fait ce dont je ne suis pas satisfait c'est de la forme générale du fourreau en kydex. je le trouve trop grossier en plus la lame à tendance à frotter quand je sors ou rentre le couteau. on va dire que c'est un étui temporaire le temps que je trouve la forme adéquat avec du kydex plus fin.
en terme d'outillage j'ai utilisé pour la découpe générale une scie à métaux , rapidement abandonnée pour une meuleuse avec un disque à découper le métal de 125 de diamètre (j'en ai consommé 2), puis un disque à poncer avec un grain de 80. pour l'affutage, j'ai utilisé un touret à meuler avec deux meules, une sèche et une à eau.
en tout cas je suis super content de me dire que je suis capable de le faire !!!
je pense que si je devais refaire l'opération, je me préparerai ce genre de truc pour la trempe de la lame : How To Make The Mini Metal Foundry

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Re: Fabriquer son couteau

Message par serilynpayne le Dim 17 Mai 2015 - 20:37

je dirais que tu es prêt à attaquer quelque chose de plus viril : la forge 

le plaisir de forger décuple l'effet "couteauquejaibricoléàlameuleuse" . C'est de la pure création avec une matière première qui peut être un acier basique (lame de ressort de véhicules) ou fer pour des objets qui n'ont pas besoin d'être en acier . 
D'ailleurs , ton fer plat , c'est du fer , donc oublie le trempage , ça ne donnera rien , on ne peut tremper que de l'acier .

bon courage

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Azimut le Dim 17 Mai 2015 - 20:50

merci pour l'info, effectivement forger sa lame à coup de marteau ^^ hey pourquoi pas :-)
déjà je pense que je vais essayer de suivre le tuto vidéo que j'ai posté un peu plus haut , j'aime bien côté de l'objet camouflé : le pot de fleur qui peut servir de forge, ou inversement ^^ je trouve ça vraiment sympa

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Re: Fabriquer son couteau

Message par victor81 le Dim 17 Mai 2015 - 21:40

il me semble que au moyen age, on frottait une corne de boeuf sur le fer rougi pour lui apporter une couche de carbone, et en faire de l'acier, du moins supeficiellement.Apres , tu peut aussi te faire une lame damassée clind'oeil en repliant plusieurs fois l'acier sur lui meme... :p
edit: tiens, du coup j'ai fait une petite recherche et...https://fr.wikisource.org/wiki/L%E2%80%99Encyclop%C3%A9die/1re_%C3%A9dition/TREMPE

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Re: Fabriquer son couteau

Message par serilynpayne le Dim 17 Mai 2015 - 21:51

l'acier c'est un alliage de fer , la corne c'est sur la tête des vaches . Tu ne feras JAMAIS d'un bout de fer un bout d'acier sauf à le fondre et à l'allier .

Le damas c'est l'étape ultime de la forge de coutellerie , faut avoir un peu de bouteille pour s'attaquer à cela .

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Re: Fabriquer son couteau

Message par modl le Dim 17 Mai 2015 - 22:00

serilynpayne a écrit:l'acier c'est un alliage de fer , la corne c'est sur la tête des vaches . Tu ne feras JAMAIS d'un bout de fer un bout d'acier sauf à le fondre et à l'allier .

Le damas c'est l'étape ultime de la forge de coutellerie , faut avoir un peu de bouteille pour s'attaquer à cela .
Un peu de bouteille qu'il dit... Laughing
Faut quelques années de martellement plutôt.
En tout cas, bon boulot pour ton couteau. J'aime bien l'idée aussi.
Prochaine étape avec un ressort de voiture, que tu pourras tremper là, vu que c'est de l'acier.
Oublie effectivement la corne et autres recettes : les tests faits montrent que le jeu (et l'odeur !!!) n'en vaut pas la chandelle.

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Kerkallog le Dim 17 Mai 2015 - 22:09

sinon pour la somme d'informations-échanges=  http://www.forgefr.com/

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Re: Fabriquer son couteau

Message par victor81 le Dim 17 Mai 2015 - 22:17

l'acier, c'est pourtant du fer et du carbone? non? je ne dit pas de faire de l'acier, mais de creer une couche d'acier sur le coeur en fer, le carbone etant apporté par la corne. a son niveau, c'est tout a fait faisable et quitte a etre dans l'experimentation, autant retrouver les astuces de nos aieux.. clind'oeil
 enfin bref, tres belle realisation Smile

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Azimut le Dim 17 Mai 2015 - 22:53

en tout cas merci pour tous vos retours.
où est-ce qu'on peut trouver facilement des lames de ressort de voiture ? avant de me lancer dans la fabrication de mon couteau , j'avais vu que certains tuto en utilisait.
ça devrait se trouver en casse auto, non ?

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Re: Fabriquer son couteau

Message par Kerkallog le Dim 17 Mai 2015 - 23:08

oui,en casse-auto: certaines voitures de l'est en avait .
Si tu es en secteur rural sur d'anciennes remorques

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