Les résultats des controles sanitaires accessibles à tous

Le gouvernement a mis en ligne ce lundi Alim’Confiance, un outil qui permet d’avoir accès aux résultats des contrôles d’hygiène effectués dans les restaurants et autres établissements de la chaîne alimentaire.
Découvrez la liste des mauvais élèves...
Dès ce lundi, les consommateurs peuvent ainsi avoir une idée du niveau d’hygiène des établissements qu’ils fréquentent grâce au site Alim’ Confiance, également disponible sous forme d’application mobile. “Très satisfaisant”, “Satisfaisant”, “A améliorer” ou “A corriger de manière urgente” : chaque appréciation est représentée par un smiley.
Mais seule la dernière impliquerait un “risque pour la santé publique” et entraînerait donc une fermeture.
Dans un premier temps, seuls les résultats des contrôles du mois de mars sont mis en ligne. Entre 1.000 et 1.500 établissements intervenant le long de la chaîne alimentaire seraient concernés.
Ces informations - adresse, date du contrôle et niveau d’hygiène - sont consultables en ligne durant un an et rendues plus accessibles via une carte interactive.
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