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GREFFES et ARBRES FRUITIERS.

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Message par Invité Mar 19 Fév 2008 - 17:22

Dans une optique Survivaliste à long terme, la plantation d'arbres fruitiers sur le terrain de votre choix me parais indispensable.
Donc j'ouvre ici un sujet, sur les méthodes de production et de multiplication des Arbres Fruitiers.

1/ La greffe.
L'on peut aisement partir d'un porte greffe sauvage (type Aubépine, cognassier, prunier sauvage, merisier) et placer un greffon en Couronne.

L'opération est rapide, demande un "petit" coup de main, et permet de multiplier les fruitiers rapidement sans plantation.
De plus c'est la technique la plus économique qui soit.
Là, je vais greffer, sur chataignier sauvage, une variété Ardéchoise "Bouche rouge" à gros fruit et trés sucré.
GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Gaphoto008
Coupez les greffons à 3 yeux.
La base est taillée en biseau allongé, formant un épaulement atteignant le tiers du diamètre.
GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Gaphoto009
Au verso, tailler en sifflet + une écaille dans le liber.
GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Greffe_couronne1
GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Gaphoto010
Incisez verticalement l'écorce sur 5-6 cm, à l'endroit prévu pour la pose des greffons.
Détachez un peu l'écorce pour faciliter l'introduction des greffons.
GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Gaphoto013
GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Greffe7
Insérez le greffon sous l'écorce de façon à ce que l'épaulement repose sur la coupe du tronc.
Ligaturez.
Engluez au mastic à greffer.
GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Gaphoto014

Et voila. Durée de l'opération (env-1minute).


Dernière édition par le Mar 19 Fév 2008 - 17:32, édité 1 fois

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Message par Invité Mar 19 Fév 2008 - 17:28

Voila ce que donne une greffe en couronne aprés 2 saisons:
GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Gaphoto004
Une autre, ou la greffe n'est pas encore totale.
GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Gaphoto002
Ont peut également gréffer, plusieurs greffons sur un méme porte greffe de gros diamétre
GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Gaphoto007

Je préfére cette technique à toute autre, si elle est bien pratiquée, on peut comme ici, créer un Poirier sur de l'aubépine Sauvage.
GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Gaphoto001

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Message par Invité Mar 19 Fév 2008 - 17:37

Pour l'anecdote, et avant de dévellopper plus le sujet en profondeur.

Les bergers, greffaient beaucoup en menant leurs troupeaux.
C'est ainsi que l'on trouve en pleine montagne, des pommiers (greffés), des cerisiers sur merisier, des poiriers.
Le long des torrents de montagne,et parfois dans les endroits les plus improbables.

Le berger qui gréffait l'arbre, le faisait il par amusement?
ou
Dans l'optique de disposer plus tard de fruit tout au long de son parcours.


Dernière édition par Sempervirens le Ven 21 Aoû 2009 - 9:23, édité 1 fois

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Message par Le_Celte Mar 19 Fév 2008 - 19:06

La je suis bluffé, du poirier sur de l aubépine, vraiment??? Shocked
Dans mon cas je voit assez mal ou aller mendier des greffons...peut tu s'il te plait nous dire où tu trouve les tiens?

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Message par Invité Mar 19 Fév 2008 - 19:36

Aucun probléme, pour gréffer du poirier sur Aubépine.
Ce sont tout deux des Rosacées. (il réussit trés bien sur cognassier)
Je te montrerai des photos de grands sujets.(+de 7 ans)
Avantages, trés grande rusticité, trés grande résistance à la sécheresse, enracinement d'origine donc bien adapté.
La graine du porte greffe ayant germé naturellement à l'endroit propice au dévelloppement de l'Arbre.
La Nature est bien faite.
L'inra à annulé ce protocole pourtant ancestrale, car il peut dans certains cas favoriser le Feu bactérien.

Pour mes Greffons aucun probléme, Chez mes voisins du village, dans mon verger, dans les vergers abandonnés.

De plus aprés 3 années tu peut "ceuillir" du greffon sur le resultat de tes greffes, afin de diviser.

Ceci dit je n'est pas encore parlé, de la conservation des greffons, et des dates favorables.GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Page21fig3


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Message par Telimectar Mar 19 Fév 2008 - 22:53

Bon concernant les greffes sur aubépine, il faut savoir qu'il y a trois espèces en France: Crataegus monogyna, Crataegus laevigata, et crataegus oxyacantha (ou macrocarpa). De ce que j'ai pu lire dans de vieux bouquins, seule la dernière donne de bons résultats pour les poirier. Malheureusement c'est la plus rare. (pour ceux qui veulent-hum le celte-, je pourrais prendre des fruits au jardin botanique de Nantes, s'il en reste clind'oeil ) Pour greffer des pommiers, oubliez, et préférez les francs de semis, ou les sauvages^^.

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Message par Black Snake Mer 20 Fév 2008 - 1:32

Impressionnant ! Je ne savais absolument pas que c'était possible de faire ça !

Par contre, heu... Je suis le seul à être absolument largué avec les termes techniques que tu utilises ? tomates("greffons à 3 yeux, épaulement, liber, etc)

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Message par Le_Celte Mer 20 Fév 2008 - 10:42

Merci Telimectar, j'ai une grosse aubépine au jardin, je ne connai pas sa "race" elle ne vas donc subir aucune modification.

Ceci dit le coup de greffer des chataignier je suis TRES interréssé et vais me pencher sur la question (je doit en avoir 10 chez moi, assez jeunes, mais tous sauvages et donc a ptit fruits)

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Message par Invité Mer 20 Fév 2008 - 11:08

Salut le celte:

Pour gréffer le chataignier.

Il faut méttre le pied à "Zéro" en gardant 3 à 4 jeune pousse (rejet de souche)de 2-3 ans. (porte greffe).
Ne le fait pas sur tes 10 sujets.
Attention au greffes sur des diamétre trop important, possibilité de maladies et bourrelets cicatriciel fragiles.

Concernant les greffons, les récolter mi-mars et les placer au bac à légume du Frigo, ou à la cave.(pour les mettre en "dormance"
Si tu posséde un silo pour tes "légumes racines" c'est l'idéal.au f'rais dans le sable

Il faut qu'il y est un décalage végétatif entre, le greffons et le porte greffe.

Fin mars début Avril en début de montée de séve et lorsque les grosses gellée sont passée, tu peut gréffer tes chataigniers.
L'idéal, c'est de gréffer lorsque les bourgeons du porte greffe sont préts à éclater.

Pour tes greffons, ils faut chercher dans ton coin si il y a des chataigniers qui donne de trés bon fruits (gréffés).
A la campagne il éxiste souvent des chataignier remarquable (multicentenaire) qui donne de trés beau fruits. (il faut grimper haut pour ceuillir du greffon.

Sinon peut étre tu peut voir ici.
C'est dans ton coin peut étre.
Amicalement.


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Message par Le_Celte Mer 20 Fév 2008 - 12:25

Merci pour le lien Sempervirens, il y a justement une démonstration de greffe de chataignier dans un lycée agricole pas trop loin fin avril...vais aller voir ca!
Sinon pour les greffons j ai trouvé ce site :
http://www.fruitiers.net/

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Message par Invité Mer 20 Fév 2008 - 13:03

Super lien Merci,
De plus cela va me servir de lexique des variétés.(exellent)

Voila les images de 2 poiriers, gréffé sur Aubépines en 2000.
Premiére récolte (quelques poires en 2006)
GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Pphoto001

La greffe à trés bien réussit.
Variété poire de la St Jean (Trés précoce petit fruits jaunes, trés sucrés)
Si tu peu obtenir de la Louisebonne et du Soldat Laboureur, je te les conseille.
Ceci di le soldat laboureur est un Franc à gros dévelloppement, une bénédiction dans un jardin.
Détail de la greffe:
GREFFES et ARBRES FRUITIERS. Pphoto002

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Message par Telimectar Mer 20 Fév 2008 - 18:22

chapeau bas, vraiment nickel clind'oeil

pour un autre site intéressant sur les greffes: greffer.net

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Message par Semper Ven 10 Déc 2010 - 6:01

Je fait remonter le fil.

Lycos 69,
Je me prépare a faire de bonnes tartes aux pommes.. DDF

Tu parle de greffer a fruit de nombreux arbres.
Je partage ta vision des choses, mais pour le peu que je pratique, la période pour réaliser les greffes est quand méme courte dans l'année.

Ca se prépare juste avant le départ de la végétation du porte-greffe.
La greffe en ecusson en juillet...
C'est grosso-merdo une période de 2 semaines juste avant que les bourgeons ne débourrent...ca laisse peu de temps a l'improvisation.

Ce serait bien de "trouver un calendrier" du greffage. (sachant que c'est variable selon les années et l'exposition du terrain).

@+
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Message par cerise Ven 10 Déc 2010 - 12:08

il y en a un ici sunny
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