jus d'orange concentré

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jus d'orange concentré

Message par splotch le Mer 29 Aoû 2007 - 20:16

Avez-vous une idée où on peut acheter du jus d'orange en concentré ? Où y a plus qu'à rajouter de l'eau. Carrouf et autres aux champs ne semblent pas connaître. Leur jus est à base de concentré mais déjà redilué.

Ou à défaut des boissons concentrées sauf les sirops de menthe ou grenadine qui ne sont que du sucre coloré (voir l'étiquette affraid ).
Dans le temps il y avait l'antésite, mais c'était pas très bon DD
Enfin faudrait peut-être réessayer si ça se trouve...

Le but est de donner du goût à la flotte, voir l'enrichir en nutriments divers sans stocker des packs de jus de fruit. Vu ma consommation habituelle de junk-soda-jus-multivitaminé, je gagnerais à acheter direct le concentré et me le faire moi-même avec l'eau du robinet (fitrée post shtf of course).
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Re: jus d'orange concentré

Message par Le_Celte le Mer 29 Aoû 2007 - 21:00

Le Jus d'oranges...
Direction le Brésil. Etat de Sao Paulo. C’est d’ici que part l’essentiel de la production mondiale de jus d’orange (avec l’Etat de Floride aux Etats-Unis). En fait, 80 % de ce liquide consommé par les Européens est d’origine brésilienne. Il parcourt donc 12 000 kilomètres pour atterrir en Allemagne notamment, le premier consommateur de l’Union. Mais pour embarquer dans les conteneurs, le jus d’orange a dû subir auparavant quelques transformations.

Afin de réduire les coûts de transport, il est transformé en concentré par évaporation de l’eau qu’il contient, grâce à un système de chauffage. Détail : pour produire une tonne de jus, l’opération nécessite 100 kilos de pétrole et 24 tonnes d’eau qui lui seront ajoutées une fois l’Atlantique traversé. Les chiffres sont encore plus déboussolants pour le jus en provenance de Floride. Un seul litre requiert une tonne d’eau et 2 kilos de pétrole.
Selon une étude menée par Suren Erkman, il faudrait l’équivalent en surface de cultures de trois planètes Terre pour étancher la soif de tous les êtres humains, s’ils consommaient autant que les Allemands : 21 litres de jus d’orange par an.

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Re: jus d'orange concentré

Message par splotch le Mer 29 Aoû 2007 - 21:34

Gloups, j'en suis à au moins trois ou quatre fois 1,5L par semaine, soit 250 L/an. Il me faudrait
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planètes pour moi tout seul alors !

C'est quoi ta source ? scratch
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Re: jus d'orange concentré

Message par Rammstein le Mer 29 Aoû 2007 - 21:36

Nous venons d'ailleurs de passer l'année dernière le "Peak" du jus d'orange !

Splotch, as-tu prospecté du côté des boissons en poudre style "Tang" ?

Les fontaines à soda qu'on trouve dans les collectivités et les cafétarias ne sont en fait que des mélangeurs ajoutant de l'eau au soda en poudre. Une source possible d'approvisionnement, si tu identifies un fournisseur...

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Re: jus d'orange concentré

Message par Petrus16 le Mer 29 Aoû 2007 - 21:51

Rammstein a écrit:
Les fontaines à soda qu'on trouve dans les collectivités et les cafétarias ne sont en fait que des mélangeurs ajoutant de l'eau au soda en poudre.
Rammstein

C'est maintenant prouvé, cet homme boit vraiment n'importe quoi! DDF

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Re: jus d'orange concentré

Message par Le_Celte le Mer 29 Aoû 2007 - 22:04

En fait non Rammstein, ces machines font les boissons a partir de "bag in box" de sirops hyper concentrés, d'eau et de CO2

Splotch...euh, sauf si je sais pas compter ou que tu vit dans un endroit ou les années font 167 semaines, 1.5L par semaine ca fait plutot 78L par ans au lieu de 250 L...

Ma source est la:
http://www.terra-economica.info/Le-jus-d-orange,2523.html

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Re: jus d'orange concentré

Message par Petrus16 le Mer 29 Aoû 2007 - 22:26

splotch a écrit:
Le but est de donner du goût à la flotte

AMHA, si tu as vraiment soif....
Après, si tu aimes l'anis....

Petrus.

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Re: jus d'orange concentré

Message par splotch le Mer 29 Aoû 2007 - 22:45

Chouette site, merci.

Euh, 3+ bouteilles de 1L5 par semaine ça fait environ 5L/semaine fois 52 = ~250.

Tu devrais boire plus de jus d'orange, les vitamines C ça aide les neurones du calcul mental Laughing
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Re: jus d'orange concentré

Message par Telimectar le Mer 29 Aoû 2007 - 23:56

lol; moi quand je veux boire autre chose que de l'eau, je vais faire un tour dans le jardin et là ô miracle, les rayons du plus grands supermarchés font grise mine devant ma profusion d'infusion...
Pour désaltérer, la feuille de cassis c'est tip top Very Happy, mais si tu veux des tas de vitamines et tout et tout, c'est un repas qu'il te faut ^^

(quoi que, le cassis, en infusion, c'est plein de vitamine C il me semble, et d'autres choses meilleures encore...)

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Re: jus d'orange concentré

Message par phyvette le Jeu 30 Aoû 2007 - 1:45

splotch a écrit:Chouette site, merci.

Mais payant par abonnement pour l'essentiel des articles .

Le_Celte pense a mettre entre les balises [quote ]......[/quote ] , quand tu fait du copie/collé.

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Re: jus d'orange concentré

Message par Le_Celte le Jeu 30 Aoû 2007 - 11:18

splotch a écrit:Chouette site, merci.

Euh, 3+ bouteilles de 1L5 par semaine ça fait environ 5L/semaine fois 52 = ~250.

Tu devrais boire plus de jus d'orange, les vitamines C ça aide les neurones du calcul mental Laughing

En fait c'est plus en lecture que j ai du mal apparement, j avais vu "1.5L par semaine" mais pas le 3 ou 4 fois...

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Re: jus d'orange concentré

Message par Rammstein le Jeu 30 Aoû 2007 - 18:15

Je compatis : ma femme a le même problème avec les étiquettes de prix quand elle fait son shopping...

A la cantine de la caserne on inventait des quantités de stratagèmes pour faucher des sacs de soda et de jus de fruit en poudre. Cela doit encore exister. Dans les MRE (rations) américaines on trouve également du jus de pomme, d'orange, ou du Ice Tea en poudre. A mon avis Splotch ta solution est en poudre ! Faudra juste veiller à la garder au sec...

Rammstein

PS : Splotch, avec tout le jus d'orange que tu t'enfiles, tu n'as pas de diabète sucré ??? Essaie au moins de diluer ton jus d'orange, dans de la vodka par exemple...
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