Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique

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Re: Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique

Message par Catharing le Mar 16 Mai 2017 - 21:09


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Re: Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique

Message par Catharing le Dim 5 Nov 2017 - 16:58

Salut,

Petites recettes pratiques pour se tirer d'affaire en tout lieu

  
   TABLE DES MATIÈRES

       PRÉFACE1
       CHAPITRE PREMIER Aliments et boissons.
       Bières et Cidres de ménage. - Boissons hygiéniques. - Eau potable. Filtres. - Infusions. - Liqueurs de table

       CHAPITRE II Hygiène.
       Bains sulfureux. - Brûlures. - Cachou. - Crème pour la peau. - Dentifrices. - Désinfectants. - Epilatoire. - Gargarismes. - Lotions. - Pastilles du sérail. - Pommades. -                     Poudres      pour la toilette. - Sels. - Teintures pour les cheveux

       CHAPITRE III Entretien et Nettoyage.
       Animaux naturalisés. - Bijoux, argenterie. - Boules à détacher. - Brillants pour métaux. - Cirages et Crèmes pour chaussures. - Dentelles. - Eaux à détacher. - Encaustiques. -        Gants. - Graisses pour le cuir. - Lessives pour blanchissage. - Linge. - Mastic pour parquets. - Pâte pour cuir à rasoir. - Pâte à détacher. - Savon. - Tissus. - Vernis

       CHAPITRE IV Cires, Colles, Encres.
       Cires à cacheter. - Colles. - Encres. - Fixatifs. - Papier

       CHAPITRE V
       Élevage, Jardinage, Destruction des parasites. Blattes. - Bouillies anticryptogamiques et insecticides. - Chenilles. - Engrais et amendement. - Fourmis. - Glu. - Guêpes. -           Herbes parasites. - Mouches. -Moustiques. - Pâtes phosphorées. - Poudres à faire pondre. - Puces. - Punaises. - Petits rongeurs

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Re: Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique

Message par Résilient le Dim 26 Nov 2017 - 10:19

Merci pour les liens, Cath.

Ce qui est amusant, c'est que l'économie domestique a été une matière enseignée dans les écoles de filles jusque dans les années 60 (d'où la profusion de manuels "anciens" sur le sujet).
Ma belle-soeur avait même des cours sur ce sujet quand elle avait fait un CAP agricole, en 2005. Mais ça ne portait plus le même nom.

Mais bon, dans le contexte actuel, ça serait perçu comme une matière très "machiste"... mrsgreen

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Re: Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique

Message par deepdragon le Dim 26 Nov 2017 - 12:00

Je trouverais ces cours machiste seulement si seules les filles y sont inscris d'office.
Par contre que tout les élèves doivent y participer (sans aucune dérogation, comme les cours de français ou de math par exemple) ce serait normal.

Et pareil pour les cours de jardinage, menuiserie, plomberie et autres que nos parents (ou grand-parents) avaient à l'école, par exemple le mercredi matin ou après midi !

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Re: Ouvrages anciens: Jardins ,Potagers, Cultures ,Economie Domestique

Message par Résilient le Dim 26 Nov 2017 - 12:40

Deepdragon a écrit:Je trouverais ces cours machiste seulement si seules les filles y sont inscris d'office.

Aujourd'hui, oui.
Mais c'est compliqué (voire dangereux) de raisonner sur les pratiques d'hier à la lumière de nos mentalités actuelles.
Et pourtant, avec le nombre de familles monoparentales qui explose, il serait effectivement logique qu'une femme apprenne la plomberie et la menuiserie et qu'un homme apprenne la cuisine et le ménage...

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