[Atelier artisanat] Les outils

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[Atelier artisanat] Les outils

Message par L'Ourse le Jeu 8 Mai 2014 - 22:10

Je vous propose un atelier au principe simple : chourez dans l'atelier de votre grand-père, ou dénichez en brocante, ou extrayez du fourbis du garage que votre moitié menace de brûler, des outils spécifiques à un artisanat, et soit vous expliquez comment ça marche, soit on le découvre ensemble.   

Pour que ce soit efficace, il faut soit des bons croquis de l'outil, avec une échelle ou un repère (ou encore un plan coté), soit de bonnes photos, c'est à dire surtout pas floues. 

Le but, parce que c'est bien d'en avoir un, ce serait de compiler pour passer à l'étape de l'écriture collective et pondre sur le blog un article ou une petite série d'articles sur ces outils. 

Notes :
http://www.le-projet-olduvai.com/t2320p50-vieux-outils-recherche-restauration-conservation#86833
http://www.le-projet-olduvai.com/t158-ouvrages-pratiques
http://oldu.fr/docs/index.php?dir=1_Artisanat_Outils/

Autres mines d'or :
http://www.citedesarts.com/index.php
http://le50enlignebis.free.fr/spip.php?rubrique1446


Dernière édition par L'Ourse le Ven 9 Mai 2014 - 22:19, édité 2 fois

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par KrAvEuNn le Ven 9 Mai 2014 - 12:15

Salut !

On va commencer par un outil - simple - spécifique aux bistrotiers, mais pouvant être utilisé par tous ceux et celles qui produisaient leur propre pinard et qui le mettait en bouteille. Très utile quand on doit laver, rincer et mettre à sécher une grosse quantité de bouteilles. J'ai nommé l'égouttoir porte bouteille hérisson tripode.
Le fonctionnement est simple : on plante les bouteilles, par le goulot, sur les petites tiges en métal qui hérissent le porte bouteille et on laisse égoutter et sécher.


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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par KrAvEuNn le Ven 9 Mai 2014 - 12:46

Un petit dernier, pour la route, avant que vous ne vous lanciez à votre tour. clind'oeil

La "grande Bisaiguë à 2 tranchants" avec, d’un côté un ciseau à bois et de, l’autre, un bédane ; outil du charpentier, destiné à tailler des grosses mortaises de charpente.
Outil puissant et précis lorsqu'elle est bien utilisée.
Elle se tient à deux mains, on laisse reposer la partie supérieure sur l’épaule pour bien la maîtriser
Vue complète :



Extrémité côté ciseau à bois :



Extrémité bédane :



Manche :


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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Catharing le Ven 9 Mai 2014 - 13:58

Salut,
Je vous soumets ces outils dont je ne connais pas la destination..
Merci pour vos infos clind'oeil

Partie métallique articulée sur un manche bois dont la partie biseautée est recouverte d'une plaque de métal.


Et celui-ci..

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par L'Ourse le Ven 9 Mai 2014 - 14:09

Une indication pour la taille réelle de ces outils ?

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Catharing le Ven 9 Mai 2014 - 14:41

L'Ourse a écrit:Une indication pour la taille réelle de ces outils ?
Oui voilà...

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Semper le Ven 9 Mai 2014 - 18:51

hohoho,
la pince, c'est pour te faire belle...beau.

C'est un fer a papillotte.

http://www.citedesarts.com/fr/Aff.php?select_nom=121

L'autre "bidule", je sais "po".

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Catharing le Ven 9 Mai 2014 - 20:11

Semper a écrit:hohoho,
la pince, c'est pour te faire belle...beau.

C'est un fer a papillotte.

http://www.citedesarts.com/fr/Aff.php?select_nom=121

L'autre "bidule", je sais "po".
Merci m'sieur! clind'oeil

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Rammstein le Ven 9 Mai 2014 - 21:34

Heu... Plieuse à tôle manuelle ?

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par agralil le Ven 9 Mai 2014 - 21:38

j'aurai dis un levier pour arracher quelque chose du sol, sauf que la plaque ne semble pas apporter une accroche terrible (et le manche trop court pour faire bien levier ... et la partie métallique pas forcément assez large à la base)

donc surement un truc super spécialisé (genre pour démonter les dents d'un engrenage ou un truc pervers dans ce genre)

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par L'Ourse le Ven 9 Mai 2014 - 21:42

Même avis que Rammstein. Tu as moyen d'essayer si ça marche ?

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Catharing le Ven 9 Mai 2014 - 21:50

Je pense avoir trouver.. clind'oeil cela ressemble beaucoup avec un manche plus court à un tirant de tonnelier en bois.
4eme outil en partant de la gauche .

À côté des grattoirs deux tirants de tonneliers, l’un en bois et l’autre en métal. Cet outil sert à poser le dernier des cercles  métalliques maintenant en place les douelles des tonneaux. Selon les régions on l’appelle tirant, tire, tire à cercle, tire à barre, tiretoir, chien ou chassoueu…source

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par agralil le Ven 9 Mai 2014 - 21:52

ça pourrais bien être ça ... (je suis une bille, j'ai vu un docu sur la fabrication de tonneaux il y a même pas un an)

mais le manche est sacrément court -cela dis, dans le docu le manche étais court aussi-

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par L'Ourse le Ven 9 Mai 2014 - 22:01


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[Atelier] Les vieux outils

Message par KrAvEuNn le Dim 11 Mai 2014 - 10:18

Nourrisseur à abeilles métallique, de type "anglais". Du diamètre d'une petite assiette à dessert, environ. clind'oeil
On mettait du sucre, ou toute autre nourriture pour abeilles, dans  le récipient et celles-ci venaient se nourrir par le petit trou situé en dessous de l'appareil. Un petit cône grillagé et un petit "gobelet" en verre, permettaient aux abeilles de venir se nourrir sans envahir le nourrisseur.  



Intérieur :



Eclaté :



Dessous :



Lave bouteilles hérisson mécanique à pompe et à manivelle.
L'appareil était surmonté d'un écouvillon (hérisson) ; ce dernier était actionné par une manivelle qui entrainait aussi une pompe à eau qui était elle-même relie à une arrivée d'eau. Les bouteilles étaient empalées sur l'écouvillon ; celui-ci, en tournant, frottait les bouteilles, tandis que la pompe à eau propulsait l'eau dans la bouteille afin de la laver et de la rincer.
Un système à vis permettait de fixer l'appareil sur un baquet, ou sur un évier.



Vu de dessus :



Vue sur le mécanisme et la pompe :



Gros plan sur le mécanisme :



Vue de dessous :



Vue de profil, à l'envers :


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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Menuki le Mar 13 Mai 2014 - 13:41

Deux vidéos pour illustrer les usages d'outils dont on a parlé :

De l'utilisation de la bisaigue

et une vidéo formidable montrant la fabrication de tonneau "à l'ancienne"

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Aristote le Lun 30 Juin 2014 - 15:21

Recopié ici suite à ce fil: http://www.le-projet-olduvai.com/t7984p25-recup-stockage

 Un « bouéradour » pour blanchir les châtaignes.
Pour cette méthode on ôte l’épaisse peau marron.







On plonge les châtaignes dans un récipient à col étroit (l'Ole) plein d'eau, elles y étaient mises à bouillir.
Après on pouvait en faire des galettes ou les faire sécher pour les réduire plus tard en farine.
J’ai bien envie d’essayer à la saison prochaine mais il faut que je trouve une « Ole »

http://produits-perigord.over-blog.com/article-la-chataigne-un-fruit-un-plat-82617720.html


pince à coudre pour les bourreliers (travail du cuir)
Genre d'étau entre les genoux...
https://sites.google.com/site/ifojoss/outils-bourrelier-sellier/galerie-1








Le bourrelier cousait souvent.
Pour coudre à la manière du bourrelier, il faut déjà mettre la pince à coudre entre les jambes et bien la maintenir, puis placer le morceau de cuir à coudre entre les “mâchoires” de la pince. Avec une alêne (sorte de poinçon), il perce un trou dans le cuir et il coud avec 2 aiguilles. Il prend une aiguille enfilée dans chaque main, puis il passe une aiguille dans le trou en allant du haut en bas et il passe l‘autre dans le même trou de haut en bas et il tire sur les 2 fils à la fois. Il emploie du fil de lin ou de chanvre torsadé et enduit de poix (sorte de colle) qui rend le fil plus résistant.
http://ecole-treigny.pagesperso-orange.fr/Bourrelier/Bourrelier1b/Bourrelier-2/bourrelier-2.html


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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Aristote le Ven 4 Juil 2014 - 10:14

Voici mes trois perceuses manuelles:

Très pratique vous l'aurez compris en cas de panne d'électricité. Je les utilise aussi pour percer mes bouleaux quand je veux récupèrer la sève. En plein bois difficile de trouver un branchement.

C'est fou l'ingéniosité des anciens. Les mécanismes sont tous différents.






Cette perceuse, je viens de l'avoir, elle est encore pleine de rouille, mais elle semble très solide.






Celle-ci a un mécanisme plus classique. J'ai aussi pas mal de difficulté à installer la mèche.





Celle-ci toute minuscule pour les petites besognes:


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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par agralil le Ven 4 Juil 2014 - 11:16

les anciens n'avaient pas nos moyens modernes, mais ils avaient de la cervelle, pas de doute (respect)

j'aime beaucoup la boite de vitesse intégrée (pas de marche arriere, mais quelle simplicité)  pouce

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Philippe-du-75013 le Ven 4 Juil 2014 - 11:19


Les outils de cordonnier de mon grand-père. J'avais déjà passé cette image dans la section cordonnerie mais c'est bien enfoui maintenant. Les deux pinces emporte-pièce en bas à gauche sont pour faire des trous bien propres dans une ceinture ou un bracelet montre par exemple, c'est vraiment utile régulièrement. Les marteaux sont courbés, ce n'est pas un effet d'optique. En plus j'ai un pied de fer qui n'est pas sur la photo.

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Aristote le Ven 4 Juil 2014 - 11:45

Belle photo et bel étalage.  Smile 

Je pense que c'est utile de rassembler comme cela les outils en série par catégorie de métier.
Cela permet de savoir parfois si l'on possède un des outils.

Perso, j'ai un vieux poinçon  de ce style mais je n'en ai pas vu dans ta série.



Il ne devait pas utiliser ce type de poinçon mais les autres que je vois en bas à gauche:



 clind'oeil

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Philippe-du-75013 le Ven 4 Juil 2014 - 14:22

Il y en  a un en haut à droite de la boite, l’alêne* (l'aiguille) est dans le manche qui est creux pour le rangement.
L’alêne fait un trou pour passer un fil et coudre, trou qui doit se refermer + ou - pour l'étancheité. Les pinces emporte pièces font elles des trous biens nets et biens ronds pour  l'ardillon des boucles de ceintures. Il y avait un jeu de parties perçantes interchangeables mais elles ont été perdue depuis le temps.

*ce n'est pas parce qu'il  a de mauvais outils que le cordonnier a mauvaise haleine...

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Aristote le Ven 4 Juil 2014 - 14:26

Phil du 75 a écrit:Il y en a un en haut à droite de la boite, l’alêne

Ah! Il était discret le bougre sans son alêne.
Il est vrai que si l'on a pas d'odeur on passe mieux inaperçu  mrsgreen

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Philippe-du-75013 le Ven 4 Juil 2014 - 15:08

En fait l'alêne peut être un poinçon de section ronde ou carrée ou une aiguille avec un chas plutôt au bout pour forcer le passage du fil dans le trou déjà foré. Le fil est enroulé autour de l'étranglement  et l'outil utilisé pour tirer en force et nouer serré.

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Re: [Atelier artisanat] Les outils

Message par Cyrus_Smith le Sam 5 Juil 2014 - 17:20

Aristote a écrit:Celle-ci a un mécanisme plus classique. J'ai aussi pas mal de difficulté à installer la mèche.
Est-ce parce que le mécanisme est rouillé, ou est-ce plutôt parce qu'il n'est pas prévu pour ce type de mèches?

Autrefois, il existait des mèches à queue tétraèdrale, même si je crois qu'elles étaient plutôt utilisées avec des vilebrequins que sur des chignoles.
Par exemple:


Mèche montée:


Zoom sur la queue de la mèche:


Le mandrin a deux mors, mais avec une forme particulière qui leur permet de se refermer en bloquant bien ce type de queue:

En revanche, si l'on peut y mettre mèche à une queue cylindrique "ordinaire", il est difficile de la serrer correctement (à la fois bien dans l'axe du vilebrequin et suffisamment pour qu'elle ne glisse pas lors de l'utilisation).

Il paraît qu'il existait également des embouts de tournevis, avec le même type de queue, que l'on pouvait monter sur les vilebrequins pour avoir plus de force au vissage. On peut aussi noter d'ailleurs que le vilebrequin des photos précédentes dispose même d'un système de cliquet...

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