Réussir ses semis - choisir ses graines

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Réussir ses semis - choisir ses graines

Message par KrAvEuNn le Jeu 20 Mar 2014 - 7:40

La qualité de vos semis, donc de votre future culture, dépendra de la qualité de la semence que vous aurez choisi.
Optez pour des graines certifiées ayant une bonne faculté germinative (entre 60 et 90%, selon les espèces) et une pureté variétale optimale. Faites confiance, pour se faire, aux grandes marques grainières (Caillard, Clause, Vilmorin, etc) ; elles sélectionnent rigoureusement leurs semences et effectuent des contrôles de qualité. afin de vous offrir les meilleurs produits.


Achetez vos graines selon vos besoins et évitez de les stocker trop longtemps ; leur pouvoir germinatif diminuant avec le temps. Une fois entamé tâchez de semer le contenu de vos paquets dans le mois qui suit leur ouverture.

Sachez que plus les graines seront fines et moins elles auront les capacités de conserver longtemps leur pouvoir germinatif.

Si vous devez toutefois conserver vos graines d'une saison sur l'autre, que ce soient des graines achetées ou bien produites par vous-même, stockez les en état de dormance dans le compartiment à légumes de votre réfrigérateur (environ 4°).

Si vous les avez stocké relativement longtemps, vous pouvez vérifier si vos graines sont encore viables, ainsi que leur pourcentage de germination selon trois méthodes :

- déposez un échantillonnage sur du papier absorbant humidifié posé sur une assiette, le tout enveloppé avec un film plastique alimentaire et entreposé dans un endroit chaud (16°-18°) et éclairé ;



- ou bien installez quelques graines sur du coton imbibé d'eau.



Au bout d'une semaine maximum calculez votre pourcentage de réussite.

- Sinon, plus facile et rapide mais ne fonctionnant qu'avec des graines assez grosses et pas du tout avec les oléagineuses (fèves, haricots, pois, etc) : plongez vos graines dans un récipient remplit d'eau ; les graines viables couleront, tandis que celles qui ne germineront pas flotteront.

 

Vous trouverez généralement, en graineterie, deux sortes de graines :

- les variétés classiques, dites améliorées.

- les variétés hybrides, dites F1. Généralement plus vigoureuses, productives et résistantes à certaines maladies, elles donnent des produits plus homogènes, mais sont toutefois plus chères, souvent plus exigeantes en eau et en éléments nutritifs et les graines récoltées à partir leurs produits ne permettent pas de reproduire la plante mère.

Toutefois, si vous désirez produire vos propres semences et cultiver des plantes rustiques - et gustatives - dans le cadre d'un potager autosuffisant, préférez les variétés anciennes issues de variétés locales adaptées au terroir ;  moins sensibles aux attaques de parasites et de prédateurs, plus vigoureuses et sélectionnées pour leur résistance, elles vous permettront d'être moins dépendants des coûteux  pesticides.

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Re: Réussir ses semis - choisir ses graines

Message par Aristote le Jeu 20 Mar 2014 - 8:36

Ton post est le bienvenu et de circonstance. Merci pour les conseils.  clind'oeil

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