Mite alimentaire

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Mite alimentaire

Message par serilynpayne le Ven 8 Fév 2013 - 18:58

Il existe tout un tas de mites , en ce qui nous concerne 2 qui sont nuisibles, la mite des vêtements et la mite alimentaire .

Je viens juste d'aller chercher du blé dans mon stock , et je croise un petit papillon gris (étrange en hiver) . Je décide de prélever ce spécimen de manière définitive , un coup de google , et oui c'en est bien un (une?). Exactement, après analyse dans nos laboratoires c'est une Pyrale de la farine !!


photo (floue) de wiki

Du coup j'ai essayer de checker les dégâts , mais pas facile d'y voir quelque chose , affaire à suivre .

Pour la prophylaxie à priori le top c'est un de ses ennemis naturel le Trichogramme . ici

Mais en cherchant un peu y'a les méthodes de grand mère comme par exemple mettre du laurier sauce un peu partout ... ou des huiles essentielles de lavande ...

quelqu'un a déjà eu ce problème ? help


________________________________________________________
Lorsque je revois un film sur Jeanne d'Arc , chaque fois je me dis - c'est idiot- elle va s'en tirer... ce n'est pas possible .
http://chezery.ctmen.ch/
avatar
serilynpayne
Animateur

Masculin Nombre de messages : 3205
Age : 54
Localisation : Duché de Savoie
Emploi : éleveur de biches
Date d'inscription : 16/11/2008

Voir le profil de l'utilisateur http://chezery.ctmen.ch/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par gpjp le Ven 8 Fév 2013 - 19:28

Une solution, passer ton grain au micro ondes moins de 30s. Les oeufs et vers de mite vont cuire et le blé sec non.

Sinon, stocker ses grains dans des endroits étanches. Depuis des années (au moins 7 ans) je stocke le riz dans des bouteilles d'eau de 5 litres. Aucune bestiole ne peut rentrer et c'est facile de transvaser le riz dans un contenant intermédiaire stocké en cuisine.

En plus les bouteilles de 5 litres sont de section carrée et donc facilement empilable, et la bouteille n'est pas très lourde à déplacer.

________________________________________________________
Mon avatar ? Regardez le bien : Il y a 55 millions d'années il a fait ce qu'il fallait. Survivre et transmettre. C'est l'ancêtre des primates. Et nous ? Allons nous savoir survivre et surtout transmettre ?
avatar
gpjp
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 149
Age : 52
Localisation : Vosges (88)
Emploi : Conseiller référent gestion de comptes
Loisirs : bricolage, informatique, moto
Date d'inscription : 12/05/2012

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par ghp le Ven 8 Fév 2013 - 20:42

On en a parlé plusieurs fois. En + des 2 solutions évoquées (Trichogramme et micro-onde), on a aussi la possibilité de congeler les aliments car le froid tue bêtes et larves.

Pour les trucs de grand-mère (laurier sauce, clou de girofle, sachets de lavandes) : j'ai testé, cela ne marche pas.

Pour les vêtement : naphtaline (mais on en trouve plus en France) ou camphre (avec quelques réserves sur l'érection masculine).

________________________________________________________
« Il y a trois sortes de tyrans. Les uns règnent par l’élection du peuple, les autres par la force des armes, les derniers par succession de race. » - Étienne de La Boétie (Discours de la servitude volontaire)
« Aucun homme n'est né avec une selle et des rênes sur le dos, et aucun non plus n'est né avec des bottes et des éperons pour le monter. » William Rumbolt
Si le climat était une banque,  cela ferait longtemps qu'il serait sauvé.
avatar
ghp
Membre Premium - Participe à rendre le contenu de nos forums plus pertinent & pragmatique

Masculin Nombre de messages : 1825
Localisation : Ichi ;)
Date d'inscription : 08/05/2010

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par ghp le Ven 8 Fév 2013 - 21:17

Ah oui ! Il y a aussi la piste de la terre de diatomée. Cf. le post de rammstein : http://www.le-projet-olduvai.com/t1641-terre-de-diatomees-qui-connait

Et selon http://www.penntybio.com/insectes/terre-diatomee-Kieselguhr.htm :

" Les Diatomées ou Bacillariophycées sont des algues microscopiques unicellulaires qui ont la particularité de posséder un squelette silicieux également appelé « frustule » elles peuvent mesurer quelques micromètres à plus de 500 µm.

La terre de diatomée est un produit inerte et exempt de matières nocives connues, après broyage elle a l'apparence de la poudre de talc.
Le grain de la terre de diatomée, grâce à sa surface spécifique supérieure et à son squelette siliceux possèdent plusieurs propriétés très intéressantes.
- Un grand pouvoir d'absorption : jusqu'à 150 % de son poids en huile.
- l'ingestion de particules de silice par les insectes provoque des lésions du tube digestif.
- La finesse et la dureté des particules de silice qui sont amassés par les poils (soies) de l'insecte provoque des lésions sur ses membres ou sur sa carapace (marcher sur des diatomées équivaut pour ces derniers à marcher sur du verre brisé!) entraînant ainsi une perte de fluides corporels qui conduit à la mort de l'insecte par déshydratation après quelques jours.

Etant totalement inerte elle permet une protection à long terme des endroits traités, à l'intérieur comme à l'extérieur."

________________________________________________________
« Il y a trois sortes de tyrans. Les uns règnent par l’élection du peuple, les autres par la force des armes, les derniers par succession de race. » - Étienne de La Boétie (Discours de la servitude volontaire)
« Aucun homme n'est né avec une selle et des rênes sur le dos, et aucun non plus n'est né avec des bottes et des éperons pour le monter. » William Rumbolt
Si le climat était une banque,  cela ferait longtemps qu'il serait sauvé.
avatar
ghp
Membre Premium - Participe à rendre le contenu de nos forums plus pertinent & pragmatique

Masculin Nombre de messages : 1825
Localisation : Ichi ;)
Date d'inscription : 08/05/2010

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par serilynpayne le Ven 8 Fév 2013 - 21:31

j'ai trouvé !!

je fais gaffe pour le stockage , habituellement , mais là j'ai fait une erreur (quoique !)

J'ai acheté du blé pré-cuit en 5kg , mais tout ne rentrait pas dans mes conteneurs qui sont des boites spéléo (étanches) de récup (servaient à transporter des diamants !! industriels Sad )

Ce qui m'étonne c'est qu'après inspection du lot dans la boite et encore dans le sac d'origine, tout était contaminé , donc l'infection vient soit du fabricant soit du stockage chez le revendeur .

GHP désolé j'ai fait une recherche sur le forum , mais le moteur ne m'a rien renvoyé . La terre de diatomé j'ai vu le sujet , c'est pertinent , je veux bien essayer , mais bon j'en ai marre de sans cesse essayer , faut aussi trouver la bonne solution !

EDIT : je viens juste de balancer 5 kg de blé ! Dans un cas de "survie" , j'aurais trié le blé clind'oeil

________________________________________________________
Lorsque je revois un film sur Jeanne d'Arc , chaque fois je me dis - c'est idiot- elle va s'en tirer... ce n'est pas possible .
http://chezery.ctmen.ch/
avatar
serilynpayne
Animateur

Masculin Nombre de messages : 3205
Age : 54
Localisation : Duché de Savoie
Emploi : éleveur de biches
Date d'inscription : 16/11/2008

Voir le profil de l'utilisateur http://chezery.ctmen.ch/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par gpjp le Ven 8 Fév 2013 - 21:47

On a souvent des infestations de mites alimentaires avec des chocolats aux noisettes. Les noisettes sont vérolées et au bout de quelques mois quand on ouvre le paquet il y a des petites bestioles...

________________________________________________________
Mon avatar ? Regardez le bien : Il y a 55 millions d'années il a fait ce qu'il fallait. Survivre et transmettre. C'est l'ancêtre des primates. Et nous ? Allons nous savoir survivre et surtout transmettre ?
avatar
gpjp
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 149
Age : 52
Localisation : Vosges (88)
Emploi : Conseiller référent gestion de comptes
Loisirs : bricolage, informatique, moto
Date d'inscription : 12/05/2012

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par Semper le Sam 9 Fév 2013 - 5:40

ghp a écrit:On en a parlé plusieurs fois. En + des 2 solutions évoquées (Trichogramme et micro-onde), on a aussi la possibilité de congeler les aliments car le froid tue bêtes et larves.

Ou de mettre sous vide.
Grains et Farines tiennent (très) longtemps sous vide.

Tu peux stocker dans un local ( ou lieu) super humide, jamais de mites et autres parasites, avec un petit "food-saver" il est facile de fabriquer des sacs sous vide de 25 gr a 25 KG.
:popcorn:

Semper
Modérateur à temps partiel

Masculin Nombre de messages : 1771
Date d'inscription : 13/11/2010

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par serilynpayne le Sam 9 Fév 2013 - 9:05

Je suis tout à fait d'accord avec vous , mais à priori le problème vient du sac d'origine , donc si on met sous vide le produit , on va aussi mettre sous vide les mites etc ...
et comme c'est un vide relatif , les bestioles vont quand même se developper un peu même dans le sac.

les terres de diatomés évitent ce problème (normalement)

________________________________________________________
Lorsque je revois un film sur Jeanne d'Arc , chaque fois je me dis - c'est idiot- elle va s'en tirer... ce n'est pas possible .
http://chezery.ctmen.ch/
avatar
serilynpayne
Animateur

Masculin Nombre de messages : 3205
Age : 54
Localisation : Duché de Savoie
Emploi : éleveur de biches
Date d'inscription : 16/11/2008

Voir le profil de l'utilisateur http://chezery.ctmen.ch/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par Semper le Sam 9 Fév 2013 - 10:44

suite:
"Est-ce qu’il y aura des insectes dans la farine après son emballage sous vide?"

Les insectes et leurs larves ne peuvent survivre dans un environnement faible en oxygène, tel que celui créé lorsque vous emballez des aliments secs sous vide – la farine, la fécule de maïs, la farine de maïs et les céréales, par exemple."

http://www.foodsaver.fr/faqs.aspx?fgid=953

Semper
Modérateur à temps partiel

Masculin Nombre de messages : 1771
Date d'inscription : 13/11/2010

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par opaline le Sam 10 Jan 2015 - 21:42

Salut, 
j'étais en train de chercher un autre sujet quand j'ai vu celui-ci ...

On m'a donné le conseil suivant pour éviter les mites alimentaires, à priori, elles n'aiment pas les feuilles de laurier sauce. 
Faut donc mettre 1 à 2 feuilles de laurier sauce sèches dans les pots de conservation ( pour ma part des pots en verre d'environ 1 litre de contenance) 
Ces bébètes aiment surtout le printemps et l'été j'attends donc cette période prochaine pour voir l'efficacité du truc;   Penser aussi aux papiers collants vendus rayon antimouches, anti-insectes. ça permet de voir si un placard est envahi.
 A+

________________________________________________________
3 enfants maintenant, (mode on ) youpi!!! on a droit à la carte famille nombreuse, c'est sur on a des gosses pour les allocs.... (mode off), ... Menfin!



monastère de Minsk
miserere
agni partene
avatar
opaline
Membre Premium

Féminin Nombre de messages : 790
Localisation : dans le coin en bas
Emploi : A quoi j'emploie mon temps? Mais vous êtes bien curieux...
Date d'inscription : 06/07/2010

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par Ash le Lun 12 Jan 2015 - 22:05

Yep, déjà fait avec de la farine, no soucis avec plusieurs sacs de 5 kg entamés Smile
avatar
Ash
Membre Premium - Participe à rendre le contenu de nos forums plus pertinent & pragmatique

Masculin Nombre de messages : 5681
Age : 31
Localisation : Terre du milieu (23)
Date d'inscription : 02/10/2008

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

mite alimentaire

Message par JCC le Lun 8 Juin 2015 - 20:32

j'ai aussi eut ce problème
je l'ai résolu en mettant les grains de froment, épeautre, seigle dans des bisons en plastic de 30L avec un couvercle étanche. ce sont des bidons pour conserver le miel
lorsqu'il est rempli à 80%, je place un coton imbibé d'alcool, et y met le feux, et ferme le container
la flamme va brûler l'oxygène puis s'éteindre, et pas de vie possible sans oxygène
j'ai en moyenne 25kilo de Froment, 25 d’épeautre et de seigle en stock pour faire mon pain, et pas une seule mite
le grain est aussi conservé dans un hangar au frais, comme dit plus haut, les mites alimentaire aiment la chaleur
avatar
JCC
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 213
Emploi : retraite
Loisirs : botanique, cuisine , petit élevage
Date d'inscription : 07/06/2015

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par castel le Mar 9 Juin 2015 - 21:41

ghp a écrit:
Pour les vêtement : naphtaline (mais on en trouve plus en France)
HOOO ben je comprend pas pourquoi ????
avatar
castel
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 310
Age : 47
Localisation : trou perdu
Emploi : qui me laisse du temps pour réfléchir
Loisirs : pareil
Date d'inscription : 15/06/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Mite alimentaire

Message par JCC le Mar 9 Juin 2015 - 22:35

tout simplement que le naphte est un sous produit du pétrole , considéré comme cancérigène
avatar
JCC
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 213
Emploi : retraite
Loisirs : botanique, cuisine , petit élevage
Date d'inscription : 07/06/2015

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par castel le Mer 10 Juin 2015 - 2:19

et non ...
c'est tout simplement qu'on peut faire beaucoup de chose avec la naphte ... comme avec le tritium qui est interdit en France ...
Cherche encore ...
avatar
castel
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 310
Age : 47
Localisation : trou perdu
Emploi : qui me laisse du temps pour réfléchir
Loisirs : pareil
Date d'inscription : 15/06/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par JCC le Mer 10 Juin 2015 - 18:05

merci pour ta réponse, mais je ne savais pas, Very Happy
par contre la naphtaline se trouve en France mais plus en Belgique , j'en ai acheté l'an passé
avatar
JCC
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 213
Emploi : retraite
Loisirs : botanique, cuisine , petit élevage
Date d'inscription : 07/06/2015

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mite alimentaire

Message par opaline le Lun 15 Juin 2015 - 9:10

Salut,
elles sont revenues les bébêtes volantes ....., 
le plus fort c'est qu'elles aiment particulièrement un de mes placards de cuisine, remplis de bonnes choses évidemment.   Sauf, que après en avoir vues quelques unes de collées sur le papier machinpheromonemonamour     j'ai vidé le placard, tout , tout, tout  inspecté,    rerangé.... et elles sont revenues.

????
salopes !

________________________________________________________
3 enfants maintenant, (mode on ) youpi!!! on a droit à la carte famille nombreuse, c'est sur on a des gosses pour les allocs.... (mode off), ... Menfin!



monastère de Minsk
miserere
agni partene
avatar
opaline
Membre Premium

Féminin Nombre de messages : 790
Localisation : dans le coin en bas
Emploi : A quoi j'emploie mon temps? Mais vous êtes bien curieux...
Date d'inscription : 06/07/2010

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

http://www.le-projet-olduvai.com/t6904-mite-alimentaire#156170

Message par JCC le Lun 15 Juin 2015 - 23:35

mite alimentaire
si tu as une armoire de cuisine ou tu sais regler la hauteur des plateau avec des petits taquets
bouche les trous inocupé, ce sont des nids à mites alimentaire, avec un tape
puis tu permute les aliments de la zone infesté avec ton armoire à épice , c'est radical
avatar
JCC
Membre Premium

Masculin Nombre de messages : 213
Emploi : retraite
Loisirs : botanique, cuisine , petit élevage
Date d'inscription : 07/06/2015

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum