Ration alimentaire 24h

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Ration alimentaire 24h

Message par cris78 le Mer 27 Oct 2010 - 0:32

Bonjour à tous

Ma 1ère expérience de "survie" a été de créer et testé un kit alimentaire permettant de tenir 24h (largement !) voir 48h en se restreignant (un peu !)
Tous les produits proviennent d'une moyenne surface et sont d'une gamme de prix moyenne (marque du groupe du distribution) : je m'en tire avec 9€ par jour (30€ pour 4 jours de produits).
Hormis le potage, tous les produits sont déjà hydraté, donc pas besoin d'une quantité d'eau supérieur à un repas maison. Certes le poids n'est pas léger (1, 5 kg) mais pour le moment, mon objectif n'est pas le Bob à porter donc le poids n'est pas un élément essentiel pour moi.
Chaque repas (2 repas par kit) comprend : entré, plat, fromage, dessert et café ! Plus un petit déjeuner et des en-cas pour la journée... Ca suffit largement (j'ai testé, j'avais plus faim !!)

Voici la composition :

- 8 pains Lavash (rayon pains spéciaux) : sorte de galette plate mais qui se conservent longtemps et prennent peu de place. J'en met 8 car emballé en paquets de 8 et ça me fait le petit déj + les repas.

- 2 boites de conserves individuelles (420g) (rayonconserves) : au choix, cassoulet, petit salé aux lentilles, raviolis, bœuf aux carottes... C'est pas super varié mais 6 choix ça suffit pour faire 1 ou 2 kits de 24h (2 par kit)...

- 1 boite de sardines (rayon conserves) : fait office d'entrée

- 1 potage déshydraté Royco (rayon soupe) : pour le soir si il fait froid c'est toujours agréable ; seul plat déshydraté du kit.

- 1 boite de pâté (rayon conserves) : fait office d'entrée pour le 2ème repas.

- 1 crème dessert (rayon épicerie sucrée) : dessert d'un repas

- 2 fromages fondus (rayon fromage) : 1 par repas, tartiné sur le pain, c'est pas mauvais !

- 1 compote en tube (rayon fruits enconserves) : dessert du 2ème repas

- 3 barres de céréales (rayons confiseries) : pour les en-cas de la journée

- 4 dosettes café instantané (rayon épiceriesucrée) : 4 par jour, c'est suffisant pour tenir la fatigue et le froid

- 4 dosettes lait concentré (rayon épiceriesucrée) : le café au lait du matin, j'apprécie !

- 2 dosettes pâte à tartiner (dosettesdonnées avec les Brunch de chez Mc Do) : sur le pain, le matin et dans le café au lait, rien de mieux pour démarrer la journée !

- 6 sucres individuels : pour mettre dans le café

- 4 sachets de poivre : j'aime mon confort gustatif

- 4 sachets de sel : idem

- 6 caramels durs : manger sert aussi pour le moral...

- 1 paquet de mouchoirs : office de serviettes

- 1 paquet de chewing-gum


- 1 sachet poubelle 10L


Le kit conditionné (la règle de 30cm donne l'échelle). La trousse provient d'un sac de premiers secours inutilisé) :




Les produits déballés (manque la crème dessert et la pâte à tartiner) :



Merci de me donner votre avis, mais attention, je répète que je ne cherche pas à créer un module de survie avec que du lyophilisé ultra léger...

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Re: Ration alimentaire 24h

Message par Athea le Mer 27 Oct 2010 - 2:51

Salut Cris78

Dans quelles conditions utiliserais-tu cette ration? Chez toi pépère, dans un poste de secours équipé ou sur la route?
Ce kit me semble...confortable...entrée, plat, fromage, dessert, café .. en même temps c'est un réconfort trés important. Largement suffisant pour 24h. Si le poids ne te dérange pas...

Sur un autre post les repas étaient individualisés dans des sachets zip (celui du petit-déj / celui du 1er repas/ celui du 2è) ça permet de prendre directement juste ce qui'l faut, sous la pluie avoir tous les sachets de sucre mouillés juste pour choper un bonbon-caramel ça le fait pas.

Pourquoi 6 sachets de sucre pour 4 de café? 1.5 sachet par café? Pas pratique les sachets ouverts à garder.

Pas d'eau?
Tu te ballades avec un thermos d'eau chaude?
Tu manges froid ou tu chauffes les conserves? Avec quoi?
Tu manges avec les doigts? Chez les MUL un des gars utilisait une longue cuillère de chez McD* mais j'ai comme l'impression que tu aimes le confort
Il faudrait au moins un récipient pour le café.

Mes bonbons ont fondu et un peu beaucoup coulé ... juste sur les paquets de soupe

Voilà mes petites remarques si ça peut faire avancer le schmilblik... bounce

A plouche
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Re: Ration alimentaire 24h

Message par Da le Mer 27 Oct 2010 - 9:53

Ça a l'air pas mal, mais combien de temps en date limite de consommation ?

Un autre point: entre une journée normale, et une journée très active, tu peux doubler ton besoin en calories, donc n'hésite pas à rajouter plus de bouffe qu'en période normale, puisque que justement, quand tu auras à t'en servir, ce sera sans doute en situation d'activité intense.

Perso, lors de ma dernière rando, je me suis aussi préparé des rations journalière en ziploc :



Le riz préparé a été remplacé par des déshydratés D4, pour le même poids, et pour les noisettes, dont j'ai oublié de préciser la quantité, c'est 50gr.

Le pb de ma ration, c'est la date limite de conso, qui tourne autour de 1 semaine à cause du saucisson et du pain. En prenant des saucisson d'apéro emballé et du pain militaire, il doit y avoir moyen d'améliorer cela et de passer à quelques mois.


EDIT: j'ai oublié de préciser un truc. Cette ration est aussi étudiée pour n'avoir besoin que d'une cuillère et d'un quart alu pour la préparation. Ça allège la partie popote.


Dernière édition par Da le Mer 27 Oct 2010 - 10:17, édité 1 fois
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Re: Ration alimentaire 24h

Message par tarsonis le Mer 27 Oct 2010 - 9:57

Salut !

Da a écrit:Ça a l'air pas mal, mais combien de temps en date limite de consommation ?

Un autre point: entre une journée normale, et une journée très active, tu peux doubler ton besoin en calories

Pourquoi pas ajouter du beurre de cacahuète ? 650kcal/100g clind'oeil

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Re: Ration alimentaire 24h

Message par ricemo14 le Mer 27 Oct 2010 - 11:43

les caramels tu peus aussi les remplacer( ou rajouter )par .......des nougats
j'ai deja manger des nougats........qui avait plus de 30 ans( pas de bleme et gout intact)et question nutrition et calories c'est le top( tester et approuver)
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Re: Ration alimentaire 24h

Message par cris78 le Mer 27 Oct 2010 - 14:13

Alors pour répondre :
Ce kit n'a pas un objectif précis, il me sert de réserve alimentaire d'appoint si je n'ai pas la possibilité de manger à un moment (couchage dans la voiture à une heure où les restos sont fermés...)
Le poids n'est pas un problème car il est rangé dans le coffre de la voiture.
Si j'étais amené à porter, j'enlève les boîtes de conserves et je remplace par des paquets de nouilles chinoises (ça enlève les 2/3 du poids).
6 sachets de sucres ?? Des fois j'aime mettre 2 sucres dans mon café, des fois un seul, et en cas d'hypo, j'ai de quoi resucrer.
Pour l'eau, j'ai 2 bouteilles plastiques de 75cl pleines, c'est suffisant pour 1 journée (je ne compte pas marcher 8h en plein cagnard !) Donc pas de thermos.
Pour chauffer, j'ai un réchaud Esbit récupéré dans une ration lors d'une manoeuvre... Le seul soucis, c'est qu'au bout d'une journée, il est mort donc 1 par jour serait l'idéal... Savez-vous où on peut en acheter ? (hors e-bay, etc...)
Je n'ai détaillé que le poste alimentation, pas la partie cuisine qui comprend donc :
- 1 popote individuelle (pour chauffer les conserves)
- 1 quart alu (pour chauffer l'eau)
- 1 tasse plastique (pou boire)
- 1 jeu de couverts
- 1 réchaud Esbit
- Pastilles d'alcool solidifié
- briquet Bic

Une idée ? Ne garder que le quart pour chauffer le café et la soupe et mettre directement les boites de conserves sur le réchaud ? Ca permet d'éliminer la popote qui prend de la place... A votre avis ?

Pour tout ce qui craint l'eau (ce qui est en sachet papier, je compte le mettre dans un Ziploc.

Pour les dates de péremption, c'est 3 mois le minimum, à vérifier...

Pour les nougats... C'était tout simplement plus cher et j'avais pas le temps de chercher plus. Mais pourquoi pas ?

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Re: Ration alimentaire 24h

Message par grizzly le Mer 27 Oct 2010 - 16:55

Bonjour ,

Pour ma part , je suis passé au RILC ( Ration Individuelle Lyophilisée Commando) de l'armée :
1 sachet fait 13000 kJ et 1kg : sac étanche réutilisable
J'en ai trouvé sur le bon coin à 3 euros le sachet avec une DLUO EN 2013 pour ma dernière
commande ( était aux premieres commandes à 7 euros je crois) : Celà me sert
pour le BOB de tous les jours et pour mes randos : voir le site de la défense pour les renseignements

Rq : le gars qui vendait est parti en Afghanistan pour 6 mois s'il y en avait qui était intéressé

Sinon au niveau qualité meilleur que du D4

Par contre , j'ai viré l'Esbit et j'ai mon vieux globe trotter avec moi et viré aussi la boite de fromage
(pas terriible) et le paté .

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Re: Ration alimentaire 24h

Message par Ash le Mer 27 Oct 2010 - 21:18

Et tu les as remplacé par quoi?
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Re: Ration alimentaire 24h

Message par grizzly le Mer 27 Oct 2010 - 23:31

Petite erreur : la boite de fromage c'est dans la RICR (que j'ai au boulot
au cas ou je suis coinçé : je bosse à 100 bornes) : filé ça aux chiens sinon
que la boite de paté de viré : remplaçé par un en cas en sachet : noisettes , noix et raisins secs
On est plus dans le confort là !!
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Re: Ration alimentaire 24h

Message par Barnabé le Jeu 28 Oct 2010 - 0:17

Salut,

ma remarque c'est que 1 jour d'eau et 1 jour de nourriture, c'est pas conforme à l'ordre des priorités en survie. C'est un pack plutôt luxueux pour faire des repas complets en cas de besoin, mais c'est pas un pack qui s'intègre dans une stratégie cohérente de préparation à un max de situations possibles de survie. En plus c'est une nourriture globalement concentrée et très salée, ça fait boire plus d'eau.

Perso je remplaçerais le pack nourriture par 1 ration de survie de 500 g (1 jour aussi) et du coup, ça laisse plein de place (et l'esprit libre vu que c'est simple et vite fait) pour penser au reste, à tout le reste...
Accessoirement ça se conserve plus longtemps et ça craint moins les températures extrêmes (perso en hiver, il gèle dans ma voiture, l'été, fait 50 °C), les conserves, fromages, caramels etc. vont mal supporter ces températures.
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Re: Ration alimentaire 24h

Message par cris78 le Jeu 28 Oct 2010 - 1:05

J'ai bien précisé que ce kit alimentaire n'était pas prévu pour évacuer mais plutôt pour parer aux imprévus quotidiens du "je devais rentrer chez moi diner et un imprévu me contraint à rester dormir là..." Là j'ai diner plus petit dèj sous la main. Alors oui ça fait beaucoup mais je ne serais pas en mode survie bien longtemps...
Pour la quantité d'eau, j'ai (quand même) testé ce pack sur 24h et je ne dépasse pas 1L dans la journée...

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Re: Ration alimentaire 24h

Message par Barnabé le Jeu 28 Oct 2010 - 10:41

J'ai bien précisé que ce kit alimentaire n'était pas prévu pour évacuer mais plutôt pour parer aux imprévus quotidiens
Et pourtant :
Ma 1ère expérience de "survie" a été de créer et testé un kit alimentaire permettant de tenir 24h
C'est en réponse à ce premier message que j'ai dit : attention, kit optimisé confort et quotidien, mais pas survie. Tu confirmes ensuite cela, OK. N'empêche que ton premier message prouvait une certaine confusion entre ce confort au quotidien et une vraie optique survie.

Même dans ton optique, ça coûterait pas cher et ça prendrait pas énormément de place de prévoir 3 bouteilles de 1,5 l d'eau au lieu de deux de 75 cl ! ...
Après il faut aussi penser à un petit kit type mini-BOB voire BOB de voiture, ça ça prend un peu plus de sous et de temps à constituer mais c'est essentiel et prioritaire dans une optique survie : protection thermique, éclairage et signalisation, premiers secours...

Pour ton kit, reste quand même le problème de la conservation.

J'avais acheté de la bouffe "de secours" que j'ai mise dans un carton chez moi. J'avais cherché à prendre des trucs qui se gardent, car contrairement à d'autres, je n'ai pas de rotation des stocks planifiée. Mais bon, la tendance à la variété et au bio faisait que la plupart des durées de conservation n'étaient pas très longues.

Environ 2 ans après l'achat, j'en ai fait l'inventaire : presque toutes les dates limites étaient dépassées. Un ou deux trucs avaient déjà souffert (ils étaient rances). D'après mon expérience, par exemple, les barres de céréales (type muesli aggloméré) rancissent assez vite et prennent un goût dégueulasse.

Et cela, dans un placard, à l'abri de la lumière et des variations de températures. Alors, imagine dans ta voiture ! Au début, kit tout nouveau tout beau, on pense à faire de la rotation, à s'en servir... Au bout d'un moment, tu n'y toucheras probablement plus... et au bout d'un ou 2 ans, le kit risque de ne pas être très frais.

Bon, enfin, il est bien évident que ce n'est que mon avis. A toi de voir ce qui te convient, en fonction de ton contexte et de ton usage.
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Re: Ration alimentaire 24h

Message par cris78 le Jeu 28 Oct 2010 - 12:08

Je n'avais pas détaillé le reste mais la voiture est déjà équipé de l'équivalent d'un BoB sauf que c'est pas rassemblé...
J'ai un duvet dans le coffre, une polaire, un bonnet, une sacoche à pharmacie, une lampe frontale (même 2 je crois), des gants de manutention, une trousse de toilette, un change complet en sous vêtements, une paire de rangers, etc...
Je ne m'en étais jamais aperçu mais quand j'ai rassemblé tout le matos que j'avais, ça donnait un Bob plutôt correct...

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Re: Ration alimentaire 24h

Message par Barnabé le Jeu 28 Oct 2010 - 14:13

OK pour l'équivalent-BOB. Le seul inconvénient à ce que ça ne soit pas rassemblé dans un même contenant, c'est que ça ne répond pas au cas où on doit quitter très vite le véhicule.
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Re: Ration alimentaire 24h

Message par cris78 le Jeu 28 Oct 2010 - 20:41

Non je sais bien... C'est d'ailleurs la raison de ma venue sur ce forum, je compte bien m'y mettre. Mais avant de me précipiter je réfléchis et je lis surtout Smile

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Re: Ration alimentaire 24h

Message par Ragnarök le Sam 1 Nov 2014 - 18:04

bonjour

j'ai testé jeudi une ration de l'armée française ; hormis pour l'eau, je me suis mis "en conditions réelles" et n'ai mangé que ce que contenait la ration. Coté ration calorique (3000 Kcal/ration il me semble), je n'ai pas eu faim entre les repas et il me restait même à la fin de la journée une boite de sardines, 2 biscuits et la préparation pour chocolat chaud (homme et journée avec travail physique pourtant). J'avais un à priori sur la qualité des aliments, mais après ouverture de la boite et inventaire, j'ai vite été rassuré : c'est pas du bio mais c'est pas non plus du 1er prix ; les plats notamment sont plus que corrects. Fromage fondu (en conserve, j'avais jamais vu) et en-cas beaucoup plus "chimiques" mais qui peuvent être aisément troqués en K2KK. De plus, c'est sans surprise bien pensé : conserves à ouverture facile, mini-réchaud à pastilles (ultra performant d'ailleurs ! pas grand chose à voir avec un cube allume-feu), y a même un petit sac poubelle et un paquet de mouchoirs ! et, cerise sur le gâteau, la boite d'allumettes à l'effigie de la tour eiffel et de l'arc de triomphe Laughing. Ne manque que le cure-dent ! 

détails :

"ration individuelle de combat" (p'tit déj + 2 repas), à ne pas confondre avec les "rations individuelles d'exercice" (1 seul repas)

il existe 15 menus différents, j'ai les n° 1, 4 et 11 et j'ai testé le menu n°1 (un copain militaire m'a dit que le menu 3 était le plus prisé, --> difficilement trouvable sur le net du coup)

poids d'une ration : 1600 grammes tout compris (aliments, accessoires et emballage)

achetée sur le***coin à 6,30 € l'unité (lot de 12). A ce prix, je doute de pouvoir faire mieux en achetant moi-même les éléments indispensables d'une ration 24H.

à titre d'exemple j'ai constitué une ration journalière avec, dans la mesure du possible, des produits bio, et qui se mange froid (plus pratique en voiture par exemple ou si l'on doit manger vite). Je m'en tire pour 8,50 € environ, on va dire 9 € si on ajoute le micropur, les mouchoirs, le sac poubelle, etc. :

8 biscuits p'tit déj céréales et chocolat (100g)
tube de lait concentré (60g)

pain azyme (50g) + pâté de campagne (80g)
sachet précuit de riz/soja/légumes (250g) (se mange très bien froid, j'ai testé)
compote pomme/vanille (95g)
carré de chocolat/noisettes (20g)

galette de riz complet et chocolat (20g)
barre de céréales/chocolat (20g)

salade thon mexicaine (250g)
compote pomme/poire (95g) + pain azyme (50g)
pâte de fruit (30g)

total : 2730 kcal pour 1200g pour 9 €


pour conclure : 

les rations militaires 24H sont à mon avis parfaites pour constituer une partie de stock alimentaire à DLC longues et à encombrement réduit, avec l'avantage de pouvoir être emmenées très vite et très facilement en cas d'évacuation, ou utilisées en pique-nique, comme gamelle de chantier, voir en troc (mais alors élément par élément par souci de discrétion).

donc si j'ai de nouveau l'occasion d'en acheter pour moins de 8 €, je n'hésite pas. Par contre, au delà de 8 €, j'ai meilleur temps d'en faire moi-même.

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Re: Ration alimentaire 24h

Message par bricolo le Sam 1 Nov 2014 - 21:12

pour info  pendant la guerre du golf on échangeais deux ration US contre une ration française 
dommage que les ""troupes"""(cigarettes gauloises sans papier alu)et la petite bouteille de gnôle ont été retirée des rations françaises fumeur

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Re: Ration alimentaire 24h

Message par Da le Lun 3 Nov 2014 - 10:16

pour info  pendant la guerre du golf on échangeais deux ration US contre une ration française


D'un autre coté, une ration US, c'est 12h, contre un FR, 24 h... ^^. Faîtes le calcul.
Je pense qu'elles valaient plus, et c'est mérité. S'il y a bien une seule chose de correct dans l'équipement français, c'est les rations (quand on ne doit pas les transporter).

Les rations US sont, comment dire poliment... déjà digérés Very Happy
Par contre, elles ont l'avantage d'avoir un système de chauffe chimique intégré assez bien pensé, qu'on peut même utiliser pour se réchauffer pendant la "cuisson".
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Re: Ration alimentaire 24h

Message par Ash le Mar 4 Nov 2014 - 21:35

total : 2730 kcal pour 1200g pour 9 €
En cherchant sur Naturabuy ou la baie, on peut trouver à moins clind'oeil
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Re: Ration alimentaire 24h

Message par Ragnarök le Mar 4 Nov 2014 - 21:58

Ash a écrit:
total : 2730 kcal pour 1200g pour 9 €
En cherchant sur Naturabuy ou la baie, on peut trouver à moins clind'oeil

la ration 24h pour 9€, c'est celle que je confectionne moi-même avec beaucoup de produits bio... j'en ai pas vu sur les sites que tu indiques. Et les rations de combats, pour ce que j'en ai vu, y sont à au moins 10 € pièce, + les frais de port...  Suspect

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Re: Ration alimentaire 24h

Message par Ash le Mar 4 Nov 2014 - 23:32

Arf, désolé, j'avions mal compris, mais les rasquettes y étaient moins chères de mémoire... Je vérifirons plus tard...
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Re: Ration alimentaire 24h

Message par agralil le Mer 5 Nov 2014 - 17:56

j'aime beaucoup le concept

une ration prête à l'usage, compacte (pas trop, mais bon), et bon marché 

les rations militaires ont des trucs en plus (réchaud, esbit, bonbecs), mais ne sont pas données (et souvent, en surplus, les dates ne vont pas loin)
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Re: Ration alimentaire 24h

Message par Da le Jeu 6 Nov 2014 - 9:43

Le réchaud des rations Fr est assez à chier. Difficile à allumer, inefficace avec un peu de vent, les mili ont quasi tous un "vrai" réchaud pour réchauffer les ration.
Pour ma part, j'utilise deux sortes de réchaud, un petit à gaz, et un réchaud à alcool que l'on trouve chez ASMC pour quelques €. Ce dernier, contrairement à l'esbit, permet de se faire une  bouillotte par temps froid, et peut s'utiliser de nombreuses fois...
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