Survie à long terme : conservation des graines

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Message par Xan le Mar 18 Aoû 2009 - 19:56

Difficile de trouver des informations concordantes au sujet de la conservation des graines. Si certains d'entre vous en conserve, comment procédez vous , quelle durée de stockage escomptez vous, utilisez vous un congélateur?
Il me semble qu'une fois les stocks de nourriture épuisés, il faudra produire soi même de la nourriture.
Merci

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Message par grosminet le Mer 19 Aoû 2009 - 5:28

le gouvernement norvégien a créé un centre de stockage (info ici ) enfoui sous terre dans le Spitzberg (zone polaire arctique).
Les conditions d'hygrométrie et de surveillance ne sont pas à la portée du surviveur de base que nous sommes.
En Norvège, il s'agit clairement d'un objectif de survie face aux menaces sur la biodiversité. Le problème est que ces graines et semences ne seront certainement utilisées que pour l'élite qui gouverne
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Message par $$$.XV2 le Jeu 20 Aoû 2009 - 3:22

Salut xan je pense que ta question et pour le moins intéressantes et que dans l'optique de la survie conserver des graines et pour moi indispensable (je suis entrain d'étudier de très près la question).
J'ajouterais que de conserver c'est bien mais savoir semer, produire,
entretenir et récolter et tout aussi primordiale (c'est la que tout ce
complique Twisted Evil ).

grosminet a écrit: Les conditions d'hygrométrie et de surveillance ne sont pas à la portée du surviveur de base que nous sommes.

Je ne suis pas tout a fait d'accord avec toi grosminet conserver les graines et plus facile qu'on ne le croit et l'humain les conservent depuis fort longtemps. Il existe plusieurs façon de les conserver (frigo, cave sèche...) et le temps de conservation diffère selon les espèces (qui et plutôt long en général).
Je te post un petit tableau xan pour ton info (potager je pense que c'est ce qui t'intéresse). Voilà j'espère avoir répondu a ta question.


Plante

pouvoir fort
(x 1ères années)


pouvoir moyen
(x années après)


Ail (caïeux ou bulbe)

1

1

Artichaut

6

2

Asperge

4

3

Aubergine

5

2

Basilic

1

2

Betterave

4

3

Brocoli

2

2

Capucine

4

2

Cardon

4

2

Carotte

3

2

Céleri

6

2

Cerfeuil

1

1

Chicorée

6

3

Choux (tous)

3

1

Ciboule et ciboulette

1

1

Citrouille

4

2

Concombre

5

4



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Message par $$$.XV2 le Jeu 20 Aoû 2009 - 3:26


Plante

pouvoir fort
(x 1ères années)


pouvoir moyen
(x années après)


Cornichon

5

3

Courge

3

2

Cresson

3

1

Épinard

3

2

Fenouil

2

1

Fève

3

2

Haricot

2

1

Laitue

3

2

Mâche

3

1

Maïs

1

1

Melon

3

3

Navet

3

3

Oignon

1

1

Origan

2

1

Oseille

3

1

Panais

1

1

Persil

2

2
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Message par $$$.XV2 le Jeu 20 Aoû 2009 - 3:28


Plante

pouvoir fort
(x 1ères années)


pouvoir moyen
(x années après)


Piments

2

2

Pissenlit

1

1

Poireau

1

1

Pois

1

2

Poivron

2

2

Radis

3

1

Romarin

2

1

Salsifis

1

1

Scorsonère

1

1

Sarriette

2

1

Soja

1

1

Tétragone

3

1

Thym

1

2

Tomate

2

2

Tournesol

2

1
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Message par $$$.XV2 le Jeu 20 Aoû 2009 - 3:29

source

$$$.
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Message par Kerkallog le Jeu 8 Aoû 2019 - 8:04

pour rappel:


"....

Durée de conservation des graines

Les graines peuvent être gardées plus ou moins longtemps selon les variétés. Voici la durée moyenne de conservation des graines pour qu’elles puissent germer :

  • pois, oignon, panais, poireau, aneth, basilic : 2 ans
  • haricot, fève : 3 ans
  • carotte, épinard, fenouil, laitue, mâche, navet, radis, coriandre, persil, roquette : 4 ans
  • aubergine, tomate, courge, courgette, concombre, cornichon, melon, poivron, betterave, chou : 5 à 6 ans.

Faire sécher ses graines

Une fois que les graines sont nettoyées, on les fait sécher dans un endroit sec, à l’abri de la lumière (abri de jardin…), pendant une semaine environ.
Vous pouvez utiliser des petits pots fermés, en verre ou, mieux, des tubes de paracétamol qui contiennent une pastille anti-humidité. Vous pouvez également les conserver dans des enveloppes en papier. Dans ce cas-là, fermez-les soigneusement et placez-les dans une boîte hermétique, comme une boîte à biscuits en métal pour éviter qu’elles ne prennent l’humidité.
N’hésitez pas à noter le nom de vos graines, leur variété et l’époque des semis ainsi que de la récolte, sur des étiquettes en papier. Vous pouvez les personnaliser en mettant à contribution vos enfants pour faire de jolis dessins : l’occasion de faire une belle leçon de jardinage avec eux.

Stocker ses semences : au frais et au sec

Le stockage des graines se fait à l’abri de la lumière et au frais. La cave est le lieu idéal pour les stocker, en les mettant à l’abri des rongeurs. Vous pouvez également les garder dans le bas du frigo pour des longues périodes de conservation.
Si vous n’avez pas de cave, vous pouvez également stocker vos graines dans un placard à l’abri de la lumière. Attention toutefois aux meubles en aggloméré, qui contiennent des polluants (formaldéhydes…) pouvant altérer la germination....." study


https://www.consommerdurable.com/2016/08/conserver-ses-graines/

________________________________________________________
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Message par Griffon le Dim 8 Sep 2019 - 15:30

M'étant plutôt accès sur les graines de tomates au départ, je conserve ces graines par variété et année de récolte dans des sachets papiers, eux même ranger dans un bocal en verre.
J'en conserve dans deux lieux différents donc dans un abri de jardin pour l'un et dans le réfrigérateur à mon domicile.
Ne pouvant reproduire toutes les variétés chaque année pour cause de petit jardin et compte tenu aussi des préférences en matière de goût, j'ai tenté cette année un "reste" de graines de tomates datant de 2011. Nous sommes donc 8 ans plus tard et elles ont presque toutes germées. Il s'agit de graines conservées au réfrigérateur.
Je ne peux pas faire le test équivalent pour les graines conservées dans un abri de jardin car elles sont plus récentes.
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Message par montargie le Jeu 12 Sep 2019 - 6:50

merci du retour :-)

________________________________________________________
Si le "plan A" ne fonctionne pas, il reste 25 lettres dans l'alphabet!
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