Exemple de vie en autarcie

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Re: Exemple de vie en autarcie

Message par un ptit breton le Ven 30 Jan 2009 - 11:14

Pour faire faire ma pâte , j'utilise une machine, ensuite il y a autant de recettes que de pâtes différentes.
Par contre jamais je n'ai obtenu une bonne pâte en cuisant dans la machine du coup c'est au four avec d'autres produits comme ça pas de gâchis de courant en plus l'hélice de la machine c'est galére...
Ah si j'avais un four à pain ......

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Re: Exemple de vie en autarcie

Message par Invité le Ven 30 Jan 2009 - 11:21

Ma machine est un laminoir à manivelle qui ne fait rien d'autre que mettre la pâte en plaques et en pâtes longues.

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Re: Exemple de vie en autarcie

Message par un ptit breton le Ven 30 Jan 2009 - 11:49

Ma machine est un laminoir à manivelle qui ne fait rien d'autre que mettre la pâte en plaques et en pâtes longues.

J'ai aussi une machine comme ça acheter quelques euros et comme je prends ma farine à la biocoop et mes oeufs à la ferme ça me fait des pâtes bio au prix des "trucs" du supermarché et bien meilleur.

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Re: Exemple de vie en autarcie

Message par Skeld le Ven 30 Jan 2009 - 12:11

Des bonnes pâtes faciles à faire (on peut mettre de tout, viande hachée, fromage sec, champignons, légumes ...) : les pierogis !
C'est des sortes de grosses raviolis, qui peuvent se faire chez soi sans équipement particulier (juste un verre à whisky, ça donne une idée de la taille de la pâte clind'oeil ), avec le strict minimum de matières premières ... Et ça tient bien au corps !

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Re: Exemple de vie en autarcie

Message par un ptit breton le Ven 30 Jan 2009 - 12:15

juste un verre à whisky, ça donne une idée de la taille de la pâte clind'oeil ),

Pas d'alcool dans mes plats malheureux, j'ai des enfants mrsgreen !!!!

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Re: Exemple de vie en autarcie

Message par aldebarande le Jeu 28 Mai 2009 - 8:12

Rammstein a écrit:
Peu importe le nombre d'heures ou de jours que l'on passera à s'entrainer où à apprendre : aucun survivaliste ne sera un agriculture-éleveur-médecin-charpentier-maçon-cordonnier-caviste-guerrier-apiculteur... parfait. C'est sans espoir !

Rammstein

ma vision de l'autarcie n'est pas individuelle mais collective.

en effet, là où il est quasi impossible à une seule personne de tout apprendre, le fait de vivre en communauté avec un groupe d'amis permet de diversifier les compétences et connaissances, de s'entraider pour les travaux pénibles ou urgents...

Même si je n'en connais que ce que dévoile le film "Witness", je pense que le mode de vie des Amish est un bon exemple de vie autarcique en communauté.
Et rien n'oblige à se couper du monde autant qu'eux.

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Re: Exemple de vie en autarcie

Message par logan le Jeu 28 Mai 2009 - 10:38

Assez d'accord.. Même si un groupe entraine forcément des compliquations, comme développé sur d'autres fils, il semble être la solution la plus viable sur le moyen-long terme .. Comme tu le disais, au moins pour la répartition des compétences/rôles essentiels : médical, défense, construction, nourriture, agriculture etc..

D'ailleurs à ce sujet, j'ai vu un film pas mal hier au soir, évoqué sur d'autres fils aussi : "Les insurgés". Il racontre l'histoire vrai d'un groupe de juifs durant la guerre, mené par des frères (les Bielski), qui se sont réfugiés et ont vécu plusieurs années dans la forêt.
Ils étaient 40 au départ pour finir à plus de 1200 .. On voit assez bien les problèmes de communauté, les besoins primordiaux (passer l'hiver, se nourrir, se défendre etc..), la nécessité d'avoir des leaders forts et respectés, l'évolution du camp (branches+feuilles, puis rondins, puis ajout de terre etc.)

Quelques photos de la famille en question, à l'origine de paysans, qui se sont donc transformés en un vrai groupe organisé. Ils ont également mené des actions aggressives (sabotage contre les allemands, tentative de libération de prisonniers) et d'autres plus contestés : prélèvement forcé de nourriture dans certaines fermes des villages voisins etc..


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Re: Exemple de vie en autarcie

Message par un ptit breton le Mar 3 Juin 2014 - 21:32

Salut à tous,

petit déterrage de ce vieux topic,
après un petit passage dans ma patrie d'origine , j'ai fait un petit tour chez mon ex voisin. Malheureusement , celui-ci est décédé l'année dernière. Il a eut une infection qui s'est dégénérée en pyélonéphrite et n'ayant pu joindre ni pompier ni voisin il a fait un malaise en se rendant au bourg à pied. Les pompiers l'ont trouvé trop tard et il est décédé à l'hôpital.

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Re: Exemple de vie en autarcie

Message par Barnabé le Mer 4 Juin 2014 - 15:15

un ptit breton a écrit:Salut à tous,

petit déterrage de ce vieux topic,
après un petit passage dans ma patrie d'origine , j'ai fait un petit tour chez mon ex voisin. Malheureusement , celui-ci est décédé l'année dernière. Il a eut une infection qui s'est dégénérée en pyélonéphrite et n'ayant pu joindre ni pompier ni voisin il a fait un malaise en se rendant au bourg à pied. Les pompiers l'ont trouvé trop tard et il est décédé à l'hôpital.

Quand j'ai lu cela, j'ai pensé sincèrement : "pourquoi est-il parti à pied au lieu d'appeler les secours ?".

Il m'a fallu un moment pour comprendre qu'il n'avait probablement pas le téléphone !

On s'habitue tellement à cette facilité de prévenir les secours. Pourtant il n'y a pas si longtemps, quand on devait prévenir les secours, on envoyait quelqu'un téléphoner depuis l'auberge ou la mairie !

A part ça, c'est bien triste ce qui lui est arrivé. C'est vrai que cette recherche d'autonomie et/ou d'alternatives peut conduire à des négligences au niveau de la santé ; je connais ainsi quelqu'un qui a beaucoup tardé à faire diagnostiquer une tumeur sur la colonne vertébrale, parce qu'il était écolo-alternativo-autonomiste.

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